Cómo hacer salchicha frita con musgo de ajo
1. Ingredientes, musgo de ajo, cebolla, salchichas, ajo.
2. Cortar los ajos en gajos, cortar la salchicha, la cebolla y el ajo y reservar.
3. Hervir agua en una olla y blanquear los ajos.
4. Enfriar los ajos blanqueados en agua fría.
5. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla y sofreír los ajos y la cebolla porque la salchicha producirá aceite, agrega menos aceite, de lo contrario quedará muy grasosa.
6. Añade el musgo de ajo y la salchicha a la sartén y sofríe.
7. Añade un poco de salsa de soja, con un poco es suficiente.
8. Añade azúcar, sal y glutamato monosódico antes de servir.
300 g de salchicha, 300 g de musgo de ajo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de agua. , cantidad adecuada de condimento Nande
1. Lavar los brotes de ajo y cortarlos en rodajas 2. Lavar y cortar la salchicha 3. Calentar la sartén, agregar aceite y jengibre. 4. Agrega la salchicha y sofríe hasta que suelte el aceite 5. Agrega la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento 6. El agua está cocida.
7 Pon el ajo en la encimera y sofríe 8 Agrega. sal y condimento Nande para sazonar y cocinar
200 g de musgo de ajo, 200 g de tofu seco, 50 g de salchichas
1 Lavar los brotes de ajo y cortarlos en trozos pequeños, y añadir las salchichas en rodajas. el tofu seco en rodajas, sofreír la salchicha de tofu seca con musgo de ajo
2 Después de que el aceite esté caliente, agrega el tofu seco y sofríelo primero, luego agrega la salchicha. hasta que cambie de color.
4. Añade el musgo de ajo y sofríe, añade un poco de sal y sofríe uniformemente. 5. Añade una cantidad adecuada de esencia de champiñones y sofríe. 6. Sirva.
Salchicha casera, ajos frescos y chiles secos.
1. Calentar un poco de aceite en una sartén y sofreír la salchicha hasta que suelte el aceite.
2 Añadir el vino de arroz y un poco de salsa de soja oscura y sofreír; juntos para crear un rico aroma;
3. Separar las salchichas a un lado, agregar los chiles y los ajos, agregar un poco de sal y sofreír;
4. Freír las salchichas y los ajos juntos hasta que los ajos se ablanden, luego retirar de la sartén y servir en un plato.
4 salchichas, 1 brote de ajo, 1 rodaja de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 chile, 1 cucharada de aceite de ensalada, 1/3 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de glutamato monosódico, salsa de soja 1/ ¿2 cucharaditas, 1 cucharada de vino de arroz?
1. Cortar los brotes de ajo en rodajas diagonales, separar el ajo blanco y los ajetes, cortar los granos de ajo en rodajas en forma de rombo; ; poner la salchicha en agua hirviendo y cocinar por 2 minutos. Dejar enfriar y cortar en rodajas diagonales y reservar.
2. Vierta el aceite de ensalada en una olla y caliéntelo, saltee las rodajas de ajo, las rodajas de jengibre y las rodajas de chile del Paso 1 hasta que estén fragantes, agregue las rodajas de salchicha del Paso 1 y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la parte blanca del ajo del Paso 1, vierta el vino de arroz, luego agregue sal, glutamato monosódico y salsa de soja al gusto, y finalmente agregue la parte de ajo verde del Paso 1 y revuelva bien.