Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - Cómo hacer salchicha frita con musgo de ajo

Cómo hacer salchicha frita con musgo de ajo

1. Ingredientes, musgo de ajo, cebolla, salchichas, ajo.

2. Cortar los ajos en gajos, cortar la salchicha, la cebolla y el ajo y reservar.

3. Hervir agua en una olla y blanquear los ajos.

4. Enfriar los ajos blanqueados en agua fría.

5. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla y sofreír los ajos y la cebolla porque la salchicha producirá aceite, agrega menos aceite, de lo contrario quedará muy grasosa.

6. Añade el musgo de ajo y la salchicha a la sartén y sofríe.

7. Añade un poco de salsa de soja, con un poco es suficiente.

8. Añade azúcar, sal y glutamato monosódico antes de servir.

300 g de salchicha, 300 g de musgo de ajo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de agua. , cantidad adecuada de condimento Nande

1. Lavar los brotes de ajo y cortarlos en rodajas 2. Lavar y cortar la salchicha 3. Calentar la sartén, agregar aceite y jengibre. 4. Agrega la salchicha y sofríe hasta que suelte el aceite 5. Agrega la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento 6. El agua está cocida.

7 Pon el ajo en la encimera y sofríe 8 Agrega. sal y condimento Nande para sazonar y cocinar

200 g de musgo de ajo, 200 g de tofu seco, 50 g de salchichas

1 Lavar los brotes de ajo y cortarlos en trozos pequeños, y añadir las salchichas en rodajas. el tofu seco en rodajas, sofreír la salchicha de tofu seca con musgo de ajo

2 Después de que el aceite esté caliente, agrega el tofu seco y sofríelo primero, luego agrega la salchicha. hasta que cambie de color.

4. Añade el musgo de ajo y sofríe, añade un poco de sal y sofríe uniformemente. 5. Añade una cantidad adecuada de esencia de champiñones y sofríe. 6. Sirva.

Salchicha casera, ajos frescos y chiles secos.

1. Calentar un poco de aceite en una sartén y sofreír la salchicha hasta que suelte el aceite.

2 Añadir el vino de arroz y un poco de salsa de soja oscura y sofreír; juntos para crear un rico aroma;

3. Separar las salchichas a un lado, agregar los chiles y los ajos, agregar un poco de sal y sofreír;

4. Freír las salchichas y los ajos juntos hasta que los ajos se ablanden, luego retirar de la sartén y servir en un plato.

4 salchichas, 1 brote de ajo, 1 rodaja de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 chile, 1 cucharada de aceite de ensalada, 1/3 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de glutamato monosódico, salsa de soja 1/ ¿2 cucharaditas, 1 cucharada de vino de arroz?

1. Cortar los brotes de ajo en rodajas diagonales, separar el ajo blanco y los ajetes, cortar los granos de ajo en rodajas en forma de rombo; ; poner la salchicha en agua hirviendo y cocinar por 2 minutos. Dejar enfriar y cortar en rodajas diagonales y reservar.

2. Vierta el aceite de ensalada en una olla y caliéntelo, saltee las rodajas de ajo, las rodajas de jengibre y las rodajas de chile del Paso 1 hasta que estén fragantes, agregue las rodajas de salchicha del Paso 1 y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la parte blanca del ajo del Paso 1, vierta el vino de arroz, luego agregue sal, glutamato monosódico y salsa de soja al gusto, y finalmente agregue la parte de ajo verde del Paso 1 y revuelva bien.

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