Cómo hacer sopa de Tai Chi Bagua con sopa de Tai Chi de color amarillo verdoso
2. Lavar las espinacas y el cilantro, añadir agua para ajustar el almidón y cortar las gambas y el tofu en trozos pequeños.
3. Batir bien tres huevos, añadir agua tibia y un poco de sal. Ciérralo con film transparente y mételo en el microondas a fuego alto durante 5 minutos.
4. Cortar las espinacas en dados y ponerlas en un exprimidor para exprimir el jugo. Pon unos trozos de tofu y exprímelos hasta obtener jugo.
5. Echar el jugo de espinacas en la olla hirviendo y añadir un poco de sal. Agrega el cilantro picado a la olla y deja hervir. Finalmente vierta agua y almidón para espesar. Después de hervir, verter en las natillas.
6. Vierte el jugo de tofu en la olla, agrega los camarones, el tofu, la sal y los champiñones. Después de hervir, vierta el almidón en agua. Puedes empezar a disfrazarlo de chisme.
7. La sopa de arriba también está deliciosa. No olvides que debajo hay natillas de huevo.