Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - Cómo hacer sopa de Tai Chi Bagua con sopa de Tai Chi de color amarillo verdoso

Cómo hacer sopa de Tai Chi Bagua con sopa de Tai Chi de color amarillo verdoso

1. Ingredientes: 3 espinacas, 3 cilantro, 3 huevos, 1 tofu, 5 gambas, sal, almidón.

2. Lavar las espinacas y el cilantro, añadir agua para ajustar el almidón y cortar las gambas y el tofu en trozos pequeños.

3. Batir bien tres huevos, añadir agua tibia y un poco de sal. Ciérralo con film transparente y mételo en el microondas a fuego alto durante 5 minutos.

4. Cortar las espinacas en dados y ponerlas en un exprimidor para exprimir el jugo. Pon unos trozos de tofu y exprímelos hasta obtener jugo.

5. Echar el jugo de espinacas en la olla hirviendo y añadir un poco de sal. Agrega el cilantro picado a la olla y deja hervir. Finalmente vierta agua y almidón para espesar. Después de hervir, verter en las natillas.

6. Vierte el jugo de tofu en la olla, agrega los camarones, el tofu, la sal y los champiñones. Después de hervir, vierta el almidón en agua. Puedes empezar a disfrazarlo de chisme.

7. La sopa de arriba también está deliciosa. No olvides que debajo hay natillas de huevo.

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