¿Cómo hacer delicioso el pastel de arroz glutinoso con sangre de pato?

Ingredientes principales

Arroz glutinoso con sangre de pato

300 gramos

Caldo

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar el arroz glutinoso, ponerlo en un plato y aplanarlo (el arroz glutinoso debe estar escurrido. de agua), y recoger la sangre del pato sacrificado sobre el arroz glutinoso, cubriendo todo el arroz glutinoso

2. Una vez que la sangre se haya solidificado, vierta la sopa de pato hervida sobre la superficie de la sangre de pato. y agita suavemente el borde del plato

3. Voltéalo sobre la sopa de pato. Cocine a fuego lento con el caldo de pato. Deja que el arroz glutinoso absorba completamente la sopa de pato.

4. Pasadas las dos horas

5. Corta en trozos

6.