Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - ¿Cómo hacer un pastel de cumpleaños de mahjong?

¿Cómo hacer un pastel de cumpleaños de mahjong?

Cómo hacer tarta de cumpleaños Mahjong

Comida

Condimentos

Chocolate blanco

500 gramos

Chocolate negro

100g

Condimentos

Embriones Qifeng de 8 pulgadas

1

Rebanadas de pastel de 8 pulgadas

1

Nata que se puede espesar para hacer nata montada

800g

Azúcar fina

80g

Melocotón amarillo en conserva

Una cantidad adecuada

Pigmento

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Haz Mahjong de chocolate. Trozos de pastel en mi chocolate. Primero, prepara un trozo de bizcocho de cacao al horno.

2. Utiliza un cuchillo para cortar en trozos pequeños, más pequeños que el molde de mahjong.

3. Derretir el chocolate con agua caliente a 40-50 grados.

4. Se coloca el chocolate blanco derretido en la bolsa de papel.

5. Primero exprime una capa de chocolate blanco en el fondo del molde de mahjong.

6. Distribuir las tortas cortadas.

7. Luego rellena el molde de mahjong con chocolate blanco.

8. Alisar el chocolate con una espátula y refrigerar hasta que esté duro.

9. Luego haz inserciones de chocolate. Utiliza una cuchara pequeña para untar el chocolate negro y el chocolate blanco sobre las palabras del molde y refrigera hasta que esté duro. Luego usa un cuchillo para raspar suavemente el chocolate flotante, dejando solo el chocolate en las letras.

10. A continuación rellena el molde con chocolate, lo raspas y lo metes en el frigorífico hasta que endurezca.

11. Coloca las chispas de chocolate en un cajón para verduras para su uso posterior.

12. Mahjong de chocolate elaborado.

13. Sumerge el bolígrafo descriptivo en pintura para dibujar el patrón.

14. Hecho.

15. Divida el embrión de pastel Qifeng horneado de 8 pulgadas en 3 trozos con un cuchillo.

16. Coger 800 gramos de nata para montar y añadir 80 gramos de azúcar fina hasta alcanzar los 9 minutos.

17. Poner un poco de nata en el primer trozo de bizcocho y alisarlo.

18. Extiende una capa de dados de melocotón amarillo.

19. Cúbrelo con un trozo de bizcocho.

20 Pon una cantidad adecuada de nata y extiende una capa de melocotón amarillo cortado en cubitos.

21. Poner un trozo de tarta al final.

22. Poner más nata sobre el bizcocho.

23. Alisa con una espátula.

24. Embrión de bizcocho terminado

25. Agrega el pigmento azul a la crema restante, revuelve uniformemente y agrega. Corta un pequeño agujero en la bolsa de papel y coloca tiras finas sobre la superficie del pastel.

26. Extiende tiras finas sobre todo el bizcocho y utiliza una boquilla para enmarcar un círculo de crema de mantequilla en el fondo del bizcocho.

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