¿Cómo comer pato en salsa?

1. Primero poner el pato salado en rodajas en agua durante unos 15 minutos para que la carne quede más tierna.

2. Colocar el pato cocido y salado en un plato y reservar.

3. Prepara también el ajo para su uso posterior y córtalo en partículas muy finas.

4. Cortar los pimientos y reservar.

5. Viértelo en la olla, añade los granos de pimienta y sofríe rápidamente.

6. Vierta el pato salado preparado en la olla.

7. Ponga rápidamente el ajo en la olla, agregue el condimento, la sal, la esencia de pollo, la salsa de soja, el aceite y el condimento.

8. Por fin puedes cocinar.