Cómo guisar sopa de pollo para que quede deliciosa y nutritiva

Ingredientes: 700 gramos de pollo.

Accesorios: salsa de soja, sal, azúcar, glutamato monosódico, cebolla, jengibre, pimienta, anís y aceite comestible.

Pasos de práctica:

1. Cortar el pollo en trozos, blanquearlo en agua durante 5 minutos y luego escurrir el pollo blanqueado.

2. Calentar el aceite de cocina en una olla, luego agregar la cebolla, el jengibre y los pimientos y sofreír.

3. Luego sofreír el pollo, agregar salsa de soja y azúcar al gusto, agregar agua a la olla, cocinar a fuego lento durante 40 minutos, luego agregar sal y esencia de pollo al gusto.

El guiso de pollo es un plato típico de la cocina casera. Es nutritivo y apto para muchas personas. Tiene un sabor delicioso y estimula el apetito. El valor nutricional del pollo también incluye más ácidos grasos insaturados: ácido oleico (ácido graso insaturado) y ácido linoleico (ácido graso poliinsaturado), que pueden reducir el colesterol de proteínas de baja densidad que es perjudicial para la salud humana. El pollo tiene un efecto nutritivo y, al mismo tiempo, tiene el efecto de regular y reponer las deficiencias, mejorando la inmunidad y la resistencia del organismo. Tiene un alto contenido proteico y una alta digestibilidad. Entre las carnes, se puede decir que es una de las más ricas en proteínas. Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas que el cuerpo puede absorber y utilizar fácilmente. Tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo.