¿Cómo hacer Fiesta de Salchicha?
Lista de ingredientes:
*Cebollino 1.
*Comino en polvo
*Chile en polvo
*Semillas de sésamo blanco
*Ingredientes de la barbacoa (se puede sustituir por semillas de sésamo blanco)
*Patatas
*Salchicha
Pasos de elaboración:
1. Cortar las patatas en dados y picar las cebolletas.
2. Cortar la salchicha en dados del tamaño de una patata.
3. Blanquear las patatas cortadas en dados y cortarlas en trozos.
4. Calentar aceite en una sartén, sofreír la salchicha a fuego lento hasta que la piel esté un poco crujiente, sofreír las patatas cortadas en cubitos y reservar.
5. Calienta el aceite en otra sartén, vierte las salchichas y las patatas cortadas en cubitos y sofríe entre 7 y 10 veces.
6. Vierta los condimentos preparados (condimento para barbacoa, comino en polvo, chile en polvo, semillas de sésamo blanco) y continúe salteando de 7 a 10 veces.
7. Finalmente añade las cebolletas picadas y ponlas en la olla.
Espero que la información anterior pueda ayudarte a preparar una fiesta de salchichas. Si tiene alguna otra pregunta, no dude en hacérmelo saber.