¿Cuál es la función de las astas de los alces?
Las astas de alce son un valioso tónico de la medicina tradicional china registrado en recetas antiguas. Tiene una larga historia de uso medicinal, pero luego se vio obligado a dejar de usarlo debido a la falta de fuentes medicinales. Hoy en día, los alces se pueden reproducir en grandes cantidades y sus cuernos se caen naturalmente, por lo que hay suficiente suministro medicinal. El uso medicinal debe reanudarse lo antes posible. Este artículo resume la historia medicinal y el estado de la investigación de las astas de alce, y propone ideas para su desarrollo y utilización sobre esta base, proporcionando una referencia para el desarrollo racional y la aplicación de las astas de alce, una valiosa fuente medicinal.
Las astas de alce son los viejos cuernos óseos del ciervo macho Elaphurus davidianus Milne-Edwards, también conocidos como cuernos de alce. Siempre han sido un valioso material medicinal chino con un alto valor médico. Tiene las funciones de afrodisíaco y reposición de esencia. Tiene las funciones de fortalecer los músculos y reponer la sangre, etc. Sin embargo, debido a razones como la extinción de los alces en los tiempos modernos, que resultó en la falta de fuentes medicinales y la interrupción forzada de su uso, hay muy pocos informes de investigación sobre las astas de los alces en el país y en el extranjero. El alce es un animal raro protegido de primer nivel en mi país. Actualmente, hay más de mil alces en el Centro de Experimentos Ecológicos de Alces de Beijing, Dafeng, Jiangsu y Shishou, Hubei [2]. para la restauración del uso medicinal de las astas de alce. Debido a que las astas cambian naturalmente y luego se caen de forma natural, a partir de la segunda edad de los alces (3), se mudan de astas una vez al año. Actualmente, hay toneladas de astas de alce que se caen de forma natural. y necesitan urgentemente su desarrollo y utilización. Con el fin de desarrollar y utilizar racionalmente la asta de alce, una valiosa fuente medicinal, este artículo analizará el estado actual de la investigación y las perspectivas de desarrollo y utilización de la asta de alce.
1 La historia medicinal de las astas de alce
Las astas de alce aparecieron por primera vez en "Doctores famosos", y sus funciones e indicaciones se describen en muchos libros de medicina de las dinastías pasadas. "Bielu" dice: "El cuerno de alce es dulce y no tóxico. Puede curar el entumecimiento, detener el sangrado y reponer el qi". [4] Meng Shen dijo: "Llena la esencia y repone la médula, repone los vasos sanguíneos, calienta el cintura y rodillas, fortalece el yang y mejora el color, y cura el qi. Trata específicamente al marido. "Nutre el yin y nutre la sangre, y tiene las mismas funciones que el terciopelo". Controvertido, y el foco del debate entre los médicos en el pasado se ha centrado principalmente en la teoría del yin y el yang. Aunque la mayoría de los médicos antiguos creían que las astas de los alces eran buenas para tonificar el yin, diferentes escuelas tenían teorías diferentes. "El consumo regular de cuerno de alce puede beneficiar enormemente a Yang". "El pegamento de cuerno hervido es mejor que el pegamento blanco". Shi Zhen dijo: "Las astas de ciervo nutren el yang y son adecuadas para quienes tienen una esencia de riñón derecho insuficiente. Las astas de alce Nutre el yin y el riñón izquierdo. Aquellos con sangre insuficiente deben usarlo. Este es un secreto que existe desde hace miles de años. Aunque los métodos de los predecesores se han desarrollado, los principios aún no se han desarrollado, por lo que los comentaristas están divididos. " También se dice que "las personas con deficiencia excesiva de yang y yin deben evitarlo". "Propiedades de la Medicina" dice: "Puede reponer el yin en el yang". Li Dan: "Los antepasados dijeron: las astas de los ciervos nutren el yang y las astas de los alces nutren el yin. Los ciervos son mejores que los alces y los alces son mejores que los ciervos. Debes saber que la naturaleza de los alces y la naturaleza de los ciervos son las mismas, y son cosas dulces y cálidas que nutren el yang" [5, 6]. Wang Yinyin et al. [7,8] basándose en la teoría del síndrome de la medicina tradicional china y combinada con investigaciones farmacológicas modernas, utilizaron modelos de ratón con síndrome de deficiencia de yin y síndrome de deficiencia de yang para medir las diferentes respuestas de diferentes animales modelo a las astas de alce y cornamenta. Los resultados mostraron que el efecto de las astas de alce sobre el síndrome de deficiencia de Yin es más significativo que el de las astas de ciervo. Se cree que las astas de alce deberían usarse principalmente para tratar el síndrome de deficiencia de Yin. Su teoría de eficacia y la base material de la medicina tradicional china deberían tender. para nutrir el Yin y tener ciertos efectos sobre el Yang, lo que confirma que la descripción de la eficacia del cuerno de alce por parte de los médicos antiguos es científica y razonable, pero tiene un cierto efecto cruzado sobre el síndrome de deficiencia de Yin y Yang, y el efecto no tiene límite absoluto. . Las astas de alce tienen una larga historia de uso como medicina. La "Receta Taiping Shenghui" de la dinastía Song contiene cinco recetas de píldoras de cuerno de alce, todas las cuales utilizan cuerno de alce como medicina real. El "Shengji Zonglu" de la dinastía Song contiene pastillas para congelar cuerno de alce. Las "Recetas Qianjin" de Sun Simiao contienen 110 tipos de píldoras Mijiao y dicen: "Las píldoras Mijiao pueden nutrir la mente, calmar los órganos internos, llenar la médula ósea, controlar la cintura y los pies, hacer que las personas estén de pie durante mucho tiempo y mejorar sus oídos". y la vista, oscurecer el cabello blanco y hacer que parezcan más jóvenes que viejos". Uno de ellos proviene de la "Receta de las Tres Causas", que "trata la impotencia, la piel y el cabello lentos y la sangre marchita"; el otro es Pengzu Mijiao Wan, que "hace a las personas fuertes e inmortales, evita que las relaciones sexuales sean forzadas y; evita que la fuerza y el color disminuyan." "Yang's Family Prescription" registra Lumi Erzhi Wan, que tiene el efecto de "tonificar las deficiencias y los daños, producir esencia y sangre, eliminar el reumatismo y fortalecer músculos y huesos". Sin embargo, sus "propiedades medicinales son demasiado cálidas y adecuadas para los oídos de pacientes con deficiencia de yang, frío, humedad y parálisis sanguínea [5]".
El alce era originalmente una especie especializada en mi país y sus astas han sido utilizadas por los médicos chinos durante más de dos mil años. Durante mucho tiempo, debido a la caza extensiva por parte de la gente, su población salvaje se ha vuelto cada vez más escasa. Al final de la dinastía Qing, debido a las inundaciones y los incendios, matanzas y saqueos por parte de las Fuerzas Aliadas de las Ocho Potencias cuando ocuparon el país, los alces se extinguieron, cortando por completo la fuente de medicina, y los cuernos de los alces se vieron obligados a dejar de utilizar [9]. En 1986, 39 alces regresaron a su ciudad natal desde el Reino Unido. La ciudad de Dafeng construyó la Reserva Natural Dafeng Elk de aproximadamente 77.333 hectáreas en el Mar Amarillo para que pudieran vivir y reproducirse. El número ha aumentado ahora a casi 800, y ha aumentado. liberado en la naturaleza. La reproducción natural ha sido exitosa y la población silvestre ha llegado a 100.
En la actualidad, se crían más de 2.000 alces en mi país [10]. El éxito de la tecnología de cría artificial de alces garantiza el desarrollo coordinado de los recursos medicinales y el entorno ecológico, y proporciona una fuente para la restauración del uso medicinal de las astas de los alces. . A medida que pasa el tiempo, la cantidad de alces será cada vez mayor, y solo sus astas desprendidas naturalmente se usarán como medicina. No es necesario matarlos y la fuente de medicina es suficiente. Las astas de alce que se desprenden naturalmente han alcanzado toneladas y necesitan urgentemente su desarrollo y utilización.
2 Estado actual de la investigación sobre las astas de los alces
2.1 Análisis de la composición química de las astas de los alces
La investigación preliminar sobre el análisis de la composición química muestra que las astas de los alces contienen una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, oligoelementos, vitaminas, etc. Los aminoácidos pueden participar directamente en la síntesis de diversas enzimas y hormonas en el cuerpo humano y regular el equilibrio del metabolismo en el cuerpo. Varios oligoelementos tienen efectos directos o indirectos sobre la actividad de diversas enzimas en el cuerpo humano, sobre la síntesis. de ácidos nucleicos y proteínas, en el proceso inmunológico y en el efecto de reproducción celular. Se detectaron 18 tipos de aminoácidos hidrolizados en las astas de alce, con una cantidad total del 31,8%, que se encuentra entre las astas de sika y las astas de ciervo. Se detectaron los 8 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, y la cantidad total fue mayor. que el de las astas de sika. Entre ellos, el contenido de lisina es del 3,2% y es el componente principal de los factores neurotróficos, que pueden reparar, activar y regenerar varias células de tejidos en el cuerpo humano [11-14]. Los resultados del análisis de 23 elementos en las astas de alce muestran que los contenidos de Ca, Na, S, Mg y K están por encima de 1 g/kg, que son macroelementos, Fe, Zn y Al son más abundantes. Le siguen Si, Sr, B, Cu, Mn, Cr, Ba y otros elementos [12]. Su contenido en oligoelementos esenciales molibdeno, zinc, cromo, cobalto, hierro y cobre (1×10-6g) es de 548,00, superior al de las dos astas. Además, el contenido de colesterol en las astas de alce es extremadamente bajo, entre el de las astas de ciervo y el de sika. Su ingesta es inofensiva para el cuerpo humano, y pequeñas cantidades de colesterol pueden convertirse en hormonas sexuales masculinas y femeninas, hormonas adrenocorticales, vitamina D3, etc. en el cuerpo humano, que puede Se cree que el efecto de las astas de alce para calentar los riñones y nutrir el yang es inseparable de las pequeñas cantidades de colesterol que contiene [11]. Se puede observar que los efectos médicos y de salud de las astas de alce pueden ser equivalentes a los de las astas de venado y, en algunos aspectos, incluso mejores que los de las astas de venado, lo que muestra buenas perspectivas de aplicación.
2.2 Efectos farmacológicos de las astas de alce
Los estudios farmacológicos de investigación han demostrado inicialmente que las astas de alce tienen efectos antifatiga, antienvejecimiento, regulan la inmunidad, mejoran la resistencia a las enfermedades y mejoran aptitud física.
La investigación ha descubierto que el extracto etanólico de astas de alce puede prolongar significativamente la resistencia a la fatiga y la hipoxia de los ratones a temperatura ambiente, mejorar la capacidad del cuerpo ante el estrés y puede reducir la libertad del cuerpo bajo estrés. uno de los mecanismos por los cuales mejora la aptitud física y prolonga el tiempo de supervivencia. Al mismo tiempo, el extracto puede aumentar significativamente la actividad de SOD relacionada con la oxidación celular y reducir el contenido de MDA en la sangre de ratones modelo envejecidos, lo que indica que puede mejorar la capacidad del cuerpo para eliminar los radicales libres y reducir el grado de daño de las células tisulares. Y tiene cierto efecto en retrasar el envejecimiento. El papel de 〔15〕.
El extracto etanólico de asta de alce tiene un cierto efecto regulador sobre la función inmune. Puede aumentar el índice del bazo y disminuir el índice del timo en ratones normales. Qin Hongbing et al. [16] estudiaron más a fondo el efecto del extracto de etanol de asta de alce sobre la función inmune de ratones normales desde tres aspectos: la función de los macrófagos de los monocitos y el peso de los órganos inmunes, la formación de hemolisina y la transformación de los linfocitos. extracto El extracto de queratol puede mejorar la función de los fagocitos mononucleares en ratones y promover las funciones inmunes humorales y celulares de los ratones, lo que indica que las astas de alce tienen una actividad que mejora el sistema inmunológico y tienen amplias perspectivas de desarrollo y aplicación.
La investigación básica sobre las astas de los alces se llevó a cabo relativamente tarde. Actualmente hay pocos informes bibliográficos relevantes en el país y en el extranjero, y se necesita más investigación.