¿Cómo se llama una guarnición amarilla que se suele comer en los dramas coreanos?

El rábano amarillo encurtido, también conocido como 喖 muki, es común en la cocina japonesa y coreana, se utiliza para preparar guarniciones o se utiliza para hacer kimbap. El sabor es ácido, dulce y crujiente, lo que realza el sabor de otros alimentos. Normalmente se vende en el mostrador de sushi de los supermercados por unos 15 yuanes la pieza y puedes cortarlo tú mismo cuando vuelvas a casa. Hay tiras finas cortadas en las tiendas coreanas, a unos 12 yuanes el paquete, y se pueden utilizar para hacer kimbap. Sin embargo, la mayoría de los productos comerciales utilizan pigmentos. Puedes ahorrar dinero y estar saludable si los preparas en casa.