Armonía y práctica del abulón
1. Gachas de Abulón:
Las gachas de pez arco son un alimento básico de lujo indispensable. Lleno de mariscos y arroz mezclados con una fragancia refrescante, cada bocado es fragante. Limpiar el abulón, quitarle la cáscara y las venas a los camarones. Saltee las cebollas hasta que estén fragantes. Saltee el abulón y los camarones hasta que estén fragantes. Vierta el caldo y deje hervir. Saca los mariscos y reserva. Hervir el arroz japónica durante una hora y luego volver a agregarlo al marisco para que se caliente.
2. Abulón estofado:
El Abulón estofado tiene un rico sabor y resulta muy refrescante para comer uno a uno. Lava el abulón y colócalo horizontalmente sobre la superficie para ayudar a absorber el sabor. Agrega el jengibre a la olla y saltea el abulón hasta que esté fragante, agrega la salsa de soja, el azúcar y la sal y agrega agua al abulón. Cuando la sopa esté baja, puedes recoger el jugo al fuego. Espolvoreado con sopa de cebolla, está delicioso.
3. Abulón al vapor con ajo:
Lavar el abulón y volver a meterlo en la cáscara, y cortar la superficie con un cuchillo para flores. Saltee el ajo picado en aceite vegetal hasta que esté fragante, agregue salsa de soja y sal para hacer una salsa, viértalo sobre el abulón, cocine al vapor en la olla durante 15 minutos y espolvoree con cebolla verde picada. Este método conserva el sabor más delicioso del abulón y es el más conveniente.
4. Guisado de abulón y costillas de cerdo:
Guisa el abulón y las costillas de cerdo juntos para obtener puntos extra, la nutrición será más completa. El abulón es fácil de hacer. Blanquear las costillas de cerdo y cocinar con jengibre y ajo hasta que estén casi podridas, agregar el abulón y finalmente sazonar con sal. Muy sabroso y sabe muy bien.
5. Abulón salteado:
El Abulón salteado tiene una textura suave y tierna. Lo mejor es elegir abulón pequeño para una cocción rápida. Lavar el abulón y blanquearlo en agua hervida con jengibre para quitar el olor a pescado. Agrega las hojas de jengibre a la olla y saltea hasta que estén fragantes. Usa un cuchillo de cortar para agregar el abulón y sofríe durante dos minutos. Tendrá un sabor delicioso.