¿Qué clase de pollo es este?
El pollo Yinxiang Ma es una línea coincidente seleccionada y criada por el Instituto de Investigación de Ganadería de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi utilizando pollos de plumas Ma locales y pollos Sanhuang, y se ha introducido el gen enano ligado al sexo. Debido a que el pollo se distribuye en Yinxiangchong, donde se encuentra el Instituto de Investigación de Ganadería de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi, se llama Pollo Yinxiang Ma. Ganó el tercer premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi 65438-0999.
Productividad
En condiciones de nivel nutricional moderado y alimentación restringida durante el período de reproducción, la edad promedio de los padres de las gallinas No-Maj es de 120 días y la producción de huevos la tasa entre 150 y 1700 días es del 50%, el peso al nacer es de 1400 ~ 1700 gramos. Una gallina de 71 semanas pone una media de 155 huevos; un gallo adulto pesa entre 1900 y 2200 g. Actualmente hay dos líneas de soporte utilizadas en la producción. En primer lugar, si se utiliza un gallo como línea paterna y se combina con una gallina normal, la descendencia serán gallos normales pero las gallinas serán bajas; en segundo lugar, si se combina un gallo normal con una gallina gallo, la descendencia será normal; Los pollos comerciales pesan entre 1.500 y 1.700 gy los gallos de 70 a 80 días de edad, y la relación alimento-carne es (2,3-2,7):1; las gallinas de 90 a 100 días pesan de 1.300 a 1.500 gramos, y el alimento La proporción de carne a carne es (3,2 ~ 3,4): 1. Tipo corto, 1200 ~ 1300 gramos, proporción de alimento a carne (3,2 ~ 3,4)
Pollo al horno Nandan
¿Origen?
Es una raza de tipo cárnico. Se produce principalmente en las áreas de Bawu y Lihuyao de Yaozhai, condado de Nandan, región autónoma de Guangxi Zhuang. La formación del pollo Nandan Yao está estrechamente relacionada con las condiciones naturales y sociales locales. En particular, los yao locales tienen la costumbre de elegir gallinas enanas para guardar semillas. Además, Yao Village está ubicada en un lugar remoto y no hay pollos extranjeros. Han estado encerrados durante mucho tiempo, formando una raza local ornamental de baja estatura y hermosas plumas.
Productividad
① Tasa de crecimiento y rendimiento de la producción de carne: el peso promedio de los gallos y gallinas adultos de los pollos Xiaoyao es de 3000 gramos y 2000 gramos respectivamente. En condiciones semi evisceradas y totalmente evisceradas, las tasas promedio de sacrificio de pollos Yao adultos pequeños fueron del 82,05 % y 77,00 % respectivamente. El peso promedio de los pollos Dayao adultos es de 3.000 gramos, con un peso máximo de 4.600 gramos; las gallinas pesan 2.000 gramos, con un peso máximo de 2.700 gramos; Las tasas promedio de sacrificio de pollos Yao adultos semi-eviscerados y completamente eviscerados fueron del 90,00% y 86,10% respectivamente.
②La edad media de las gallinas ponedoras es de 190 días. Se ponen una media de 70 huevos al año, con un peso medio de huevo de 48 gramos y un peso máximo de huevo de 60 gramos. La cáscara del huevo es marrón, con algo de blanco. El período de madurez sexual de los gallos es de 150 a 180 días. Las gallinas tienen una gran capacidad de anidación y construyen nidos de 3 a 4 veces al año, con una duración promedio de anidación de 25 días. El período de utilización de pollos machos y hembras es de 1 a 2 años.