Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - La receta de pollo salteado con champiñones es un plato casero

La receta de pollo salteado con champiñones es un plato casero

Condimentos

8 champiñones secos

Cantidad adecuada de pimienta

Polla 1

Jengibre 1

Cebolla 1

Condimentos

Una cantidad adecuada de bomba vieja

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de aceite de maní

Condimentos

Octágono 3

Pasos del Pollo Frito con Champiñones

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Paso 1: Lleva el gallo a casa, lava. y córtelo en trozos. Ponlo en una palangana.

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2. Paso 2: Coloque los champiñones secos preparados en el recipiente (nota: remoje en agua tibia, con las sombrillas de champiñones hacia abajo, el barro caerá directamente en el cuenca).

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3. Paso 3: Antes de entrar en la maceta, intenta controlar el exceso de humedad.

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4. Paso 4: Exprime el jugo de los champiñones recién puestos en el agua. Cortar en trozos pequeños. ¡Ponlo en la olla del pollo! Prepara la olla.

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5. Paso 4: Enciende el fuego alto y vierte la cantidad adecuada de aceite de maní en la olla.

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6. Paso 5: Cuando el aceite esté al 70% caliente. Agregue el anís estrellado, los trozos de pollo preparados y los champiñones a la olla. ¡Sofría rápidamente! Calienta uniformemente.

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7. Paso 6: Cuando el pollo esté maduro, añade salsa de soja (adecuada a tu gusto). Revuelva constantemente y agregue la cantidad adecuada de sal.

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8. Paso 7: Durante el proceso de cocción. Vierta una pequeña cantidad de agua. El pollo está relativamente tierno, ¡así que no le eches demasiada agua! )

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9. Paso 8: Después de diez minutos, reduce el jugo a fuego alto. La sopa se espesará.

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10. Paso 9: Cortar el pimiento en trozos de cocción. Cortar el jengibre y rallar la cebolla. Ponlo en la olla. Sofreír unas cuantas veces.

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11. Paso 10: ¡El último paso! Cuando sale de la olla, parece una palangana. El pollo frito con champiñones llena la habitación de fragancia. ¿De verdad quieres comerlo? Intenta llegar a casa lo antes posible.

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