Desventajas de las albóndigas de pescado frente a las de ternera
La calidad de la carne del pescado y el proceso y método de producción de las bolas de pescado dan como resultado un sabor que no es tan bueno como el de las bolas de carne. Si no se procesa bien, habrá un olor a pescado.
Lo más grave es que algunas personas no deben comer pescados y mariscos.
Tabúes:
1. Las personas alérgicas al pescado o al marisco no pueden comer bolas de pescado.
2. la constitución húmeda no es adecuada. Comer bolas de pescado;
3. No es aconsejable comer bolas de pescado cuando los medicamentos utilizados por los enfermos son similares a los mariscos.