Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - ¿Cómo hacer lonchas de cerdo fritas con pimiento verde y champiñones? Estaba delicioso y delicioso, y todos se apresuraron a comerlo.

¿Cómo hacer lonchas de cerdo fritas con pimiento verde y champiñones? Estaba delicioso y delicioso, y todos se apresuraron a comerlo.

¿Cómo hacer lonchas de cerdo fritas con pimiento verde y champiñones? Estaba delicioso y delicioso, y todos se apresuraban a comerlo. Setas, también conocidas como champiñones blancos, champiñones, etc. , es un hongo de color blanco lechoso que crece en las praderas de Mongolia. Los hongos son ricos en nutrientes. Los hongos contienen más de una docena de elementos minerales como selenio, calcio, magnesio y zinc. Entre ellos, el contenido de calcio, magnesio, zinc, selenio, germanio y otros oligoelementos estrechamente relacionados con el cuerpo humano ocupa el segundo lugar después del Ganoderma lucidum, y es varias veces o incluso docenas de veces mayor que el de los hongos comestibles en general. El efecto de absorción real en el cuerpo humano también es muy bueno.

Las setas son un alimento popular, nutritivo y delicioso. Se puede preparar en sopa, asar o comer con carne. Un plato habitual en nuestra casa es el tierno y nutritivo lomo salteado. Ambos cocinaron platos caseros deliciosos y bajos en grasas, que fueron recibidos calurosamente por sus familiares. Si hoy hace calor, úselo para freír lonchas de carne magra.

Ingredientes: 7 champiñones, 120 g de solomillo de cerdo, cantidad adecuada de pimiento de piel fina, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de harina de maíz, un poco de salsa de soja, cantidad adecuada de almidón , cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de sal.

Corta el lomo preparado en el paso 1 en rodajas finas, añade una cantidad adecuada de aceite vegetal, jengibre en polvo y cebolla verde en polvo, y marina uniformemente con almidón de tapioca durante 10 minutos.

Limpie primero los champiñones preparados en el segundo paso. Los residuos de la superficie se pueden enjuagar con pequeñas cantidades de agua, limpiarlos y luego cortarlos en trozos.

El tercer paso es preparar unos chiles de piel fina y que queden en su punto picante. También se puede combinar con algunos chiles, que son de colores brillantes y fáciles de aumentar el apetito. Los pimientos verdes también son buenos.

Paso 4: Añade aceite a la olla, añade la cantidad adecuada de aceite vegetal, añade las rodajas de carne magra marinadas y sofríe.

Paso 5: Sofreír la carne magra hasta que se deshaga, añadir las rodajas de champiñones y sofreír. Puedes sacar la carne magra, sofreír los hongos y luego agregar el mismo sofrito, luego apartar la carne magra.

Paso 6: Una vez cocidos los champiñones, agrega hojuelas de chile, agrega sal, sofríe con un poco de salsa de soja y sirve. Fresco y delicioso, es mejor que un salteado casero para tu próxima comida. Al comprar hongos, es mejor comprar hongos que no estén podridos en la superficie, que se vean más delicados, que no tengan marcas de agua y que no sean pegajosos para las manos. Los champiñones no son fáciles de almacenar, así que llévalos a casa lo antes posible.

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