¿Cómo cocinar pargo a la parrilla?

Es tan sencillo como hacer dorada a la plancha en la calle de casa, 2 minutos y 1, y cuanto más comes, más rica queda. Después del clima frío en el norte, muchas panaderías y tiendas de postres en las calles y callejones han colocado carteles para centrarse en la dorada a la parrilla. Es la temporada para volver a comer dorada a la parrilla. Dorada a la plancha con varios toppings a tu elección. Al mediodía o después de clases, tenemos que hacer cola para comprar. Cada vez que la pequeña de casa ve dorada a la plancha, la molesta para que la compre. Después de comprarlo dos veces, pensaron que sabía parecido a los gofres y quisieron hacerlo en casa. Hacer usted mismo ingredientes simples es más asequible y saludable, y el sabor no es peor que el de la comida para llevar. Los ingredientes son seguros y saludables para comer, la piel es esponjosa y suave, y envuelta en una exquisita pasta de frijoles rojos, es deliciosa al morder y tiene un regusto largo. El clima es muy frío. Es bueno que las niñas coman más pasta de frijoles rojos, que puede reponer el qi y la sangre y aliviar las manos y los pies fríos. Se necesitan una docena cada vez que cocino. Si no se hace lo suficiente, puedes hacer una tortuga en 2 minutos. Realista, realista, dorado y muy tentador a la vista. Cualquiera que tenga niños en casa puede probarlo.

Calamares rellenos de pasta de judías rojas (12 piezas)

Ingredientes: 2 huevos, 28 de azúcar en polvo, 40 g de malvaviscos (miel), 100 g de leche, 160 g de harina baja en gluten, 40 gramos de fécula de maíz, 4 gramos de levadura en polvo, 40 gramos de mantequilla sin sal, 170 gramos de relleno de pasta de frijol rojo.

Método de elaboración:

1. Preparar los ingredientes, pesarlos por separado y derretir la mantequilla y el agua aislante hasta obtener un líquido para su posterior uso.

2. Echar los huevos y el azúcar fino en un bol de cristal, añadir las castañas de agua y mezclar uniformemente con una batidora manual.

3. Luego vierte la leche y revuelve uniformemente con un batidor hasta que esté completamente combinado.

4. Mezcle la harina baja en gluten, la maicena y el polvo para hornear, luego tamice la masa de huevo y mezcle uniformemente.

5. Vierta la mantequilla derretida en la masa revuelta y revuelva mientras vierte.

6. La masa mezclada queda muy fina y no tiene partículas. Mezclar la grasa y la masa por completo. Cubre el bol de cristal con film transparente y deja reposar la masa durante 30 minutos.

7. Remueve la masa que aún se está removiendo uniformemente y viértela en un vaso puntiagudo o en una bolsa decorativa para poder colocarla en el molde con facilidad. Divida la pasta de frijoles rojos en unos 14 gramos y aplánela. Puedes hacer pasta de frijoles rojos tú mismo o simplemente comprar el producto terminado en el mercado. Los que hay en el mercado suelen ser dulces, por lo que puedes reducir ligeramente el contenido de azúcar de la masa a la hora de prepararlos.

8. Precalienta el asador de pargo y unta ligeramente con aceite vegetal. Es la primera vez que lo uso, así que necesito aplicar aceite. Si se mantiene adecuadamente, no se requiere lubricación. La bandeja para hornear es antiadherente. Vierta la masa durante unos 5 minutos, como se muestra en la imagen.

9. A continuación, añade un trozo de pasta de judías y presiona suavemente para que el fondo encaje fácilmente. Si no te gusta el hummus, puedes dejarlo así.

10. Volvemos a verter la masa, cubrimos con pasta de judías rojas, rellenamos la cola de pescado y cerramos la tapa.

11. Después de aproximadamente 1 minuto, la fragancia sale. Echemos un vistazo a la última situación. Una vez que ambos lados estén dorados, puedes sacarlo.

12, todo está hecho. Hice 12 tortugas doradas, ¿no es lindo?

Consejos:

1. La mantequilla de los ingredientes también se puede sustituir por aceite de maíz o aceite vegetal sin sabor.

2. Hay que tamizar la harina, para obtener una masa delicada y suave, y la tortuga cocida quedará bien.

3. También puedes poner miel y frijoles rojos directamente en el relleno de tortuga, lo cual es más conveniente si no te gusta el relleno, puedes omitirlo.

4. Esta receta también puedes utilizarla para hacer gofres o muffins.

5. Con esta receta se pueden hacer 12 doradas a la plancha si la ración es grande se puede hacer la mitad.

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