Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - ¿Qué se puede hacer con el yogur? ¿Cómo puedo comer yogur?

¿Qué se puede hacer con el yogur? ¿Cómo puedo comer yogur?

1. Ingredientes para la gelatina de yogur: 200 ml de yogur, 100 ml de zumo de naranja, miel, gelatina en polvo. Método: Mezcle jugo de naranja y yogur, agregue miel y revuelva, remoje la gelatina en polvo en agua caliente, revuelva uniformemente, agregue agua de gelatina al jugo de naranja y al jugo de yogur, vierta el jugo de gelatina mezclado en una taza antes de que se solidifique y enfríe. O servir frío. Eficacia: Tiene el efecto de blanquear la piel y eliminar la grasa facial.

2. Sopa de yogur con cerezas y vino

Ingredientes: 100 ml de zumo de limón dulce, 10 g de azúcar, 200 ml de vino blanco seco, 500 g de cerezas, 4 yemas de huevo, 200 g de yogur. Elaboración: Poner en una olla el jugo, el jugo de limón, el azúcar, 400 ml de agua y el vino, lavar las cerezas, ponerlas en agua caliente y cocinar de 5 a 10 minutos. Agregue las yemas de huevo al agua, revuelva uniformemente, póngalas en la sopa y caliéntelas, luego enfríelas y póngalas en el refrigerador para que se enfríen por completo. Mezcle el yogur y el azúcar y vierta sobre la sopa enfriada. Eficacia: Tiene los efectos de armonizar, reponer el qi y disipar el reumatismo.

3. Yogur, huevos y tortitas

Ingredientes: 200 ml de yogur, 2 huevos, cantidad adecuada de azúcar, sal refinada, harina, levadura. Mezcle el yogur, los huevos, el azúcar y la sal y mezcle bien. Agregue una cantidad adecuada de harina y 1 cucharadita de levadura en polvo, revuelva uniformemente, luego agregue el yogur y la pasta de huevo y revuelva uniformemente. Cubra la sartén con aceite de cocina. Si la sartén antiadherente funciona bien, no agregues aceite. Vierte una cantidad adecuada de masa en el molde sin agitarlo y dale la vuelta cuando veas que cambia el color del panqueque. Deja que los panqueques se enfríen un rato. Los ingredientes de los panqueques se pueden personalizar según su gusto, como aderezo para ensalada, salsa de tomate, fresa, kiwi, etc.

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