¿Qué se puede hacer con el yogur? ¿Cómo puedo comer yogur?
2. Sopa de yogur con cerezas y vino
Ingredientes: 100 ml de zumo de limón dulce, 10 g de azúcar, 200 ml de vino blanco seco, 500 g de cerezas, 4 yemas de huevo, 200 g de yogur. Elaboración: Poner en una olla el jugo, el jugo de limón, el azúcar, 400 ml de agua y el vino, lavar las cerezas, ponerlas en agua caliente y cocinar de 5 a 10 minutos. Agregue las yemas de huevo al agua, revuelva uniformemente, póngalas en la sopa y caliéntelas, luego enfríelas y póngalas en el refrigerador para que se enfríen por completo. Mezcle el yogur y el azúcar y vierta sobre la sopa enfriada. Eficacia: Tiene los efectos de armonizar, reponer el qi y disipar el reumatismo.
3. Yogur, huevos y tortitas
Ingredientes: 200 ml de yogur, 2 huevos, cantidad adecuada de azúcar, sal refinada, harina, levadura. Mezcle el yogur, los huevos, el azúcar y la sal y mezcle bien. Agregue una cantidad adecuada de harina y 1 cucharadita de levadura en polvo, revuelva uniformemente, luego agregue el yogur y la pasta de huevo y revuelva uniformemente. Cubra la sartén con aceite de cocina. Si la sartén antiadherente funciona bien, no agregues aceite. Vierte una cantidad adecuada de masa en el molde sin agitarlo y dale la vuelta cuando veas que cambia el color del panqueque. Deja que los panqueques se enfríen un rato. Los ingredientes de los panqueques se pueden personalizar según su gusto, como aderezo para ensalada, salsa de tomate, fresa, kiwi, etc.