¿Cómo hacer jamón frito con huevos y pimiento rojo? ¿Es realmente delicioso?
Cómo definir el pimiento rojo es cuestión de opiniones. Creo que siempre y cuando los ingredientes sean buenos y deliciosos. Excepto por el sabor más ligero del pimiento rojo, el resto de la carne no sólo es espesa, sino también crujiente y jugosa. También es muy dulce después de una cuidadosa degustación, lo cual es fácil de aceptar. Los pimientos rojos contienen una variedad de sustancias químicas nutricionales, especialmente vitaminas, e incluso la piel de sabor desagradable es rica en fibra. Por lo tanto, todos pueden comer más en horarios normales.
Ingredientes necesarios para el jamón salteado con huevos y pimiento rojo: pimiento rojo, huevos, salchicha de jamón, rodajas de jengibre, chalotas, ajo, aceite vegetal, pimienta blanca, sal comestible y glutamato monosódico. El proceso de elaboración es el siguiente:
El primer paso es preparar 2 pimientos rojos, 1 huevo y 1 jamón. Cortar ambos lados del pimiento, quitarle el tallo, luego quitar la membrana que sobresale del interior y cortar el resto en tiras finas. Hacer huevo líquido, cortar la salchicha de jamón en trozos y picar todas las rodajas de jengibre; y ajo.
En el segundo paso, vierte una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla. Después de que el aceite esté caliente y húmedo, vierte el huevo líquido. Después de freír los huevos, agregue la salchicha de jamón, las rodajas de jengibre, las chalotas y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Añade el pimiento rojo picado a la sartén y sofríe brevemente.
El tercer paso es añadir un poco de pimienta blanca al gusto. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de sal comestible y glutamato monosódico para preparar, luego revuelva uniformemente y sirva. Simplemente saca los pimientos rojos fritos y colócalos en un plato adecuado. ¡Un delicioso jamón frito con huevos y pimiento rojo ya está listo!