Cómo hacer un delicioso pescado de caballo seco Cómo hacer un delicioso pescado de caballo seco.

1. Es inconveniente hacer barbacoa en casa. Convertir pescado de caballo seco en pescado frito también es muy delicioso. Al prepararlo, solo es necesario preparar una cantidad adecuada de pescado de caballo seco y. una pequeña cantidad de sal y pimienta y comérselo con aceite y pimienta. Si se trata de un pescado seco relativamente grande, es necesario remojar el pescado seco en agua con seis o siete horas de anticipación. Después del remojo, retire el agua y córtelo en rodajas antes de freírlo en una sartén.

2. Calentar el aceite en una sartén y sofreír el caballito hasta que esté dorado por ambos lados. Apagar el fuego y añadir sal, pimienta y pimienta negra. mezclar bien, espolvorear directamente sobre la superficie del caballito frito, luego sacarlo de la sartén y servir en un plato.