¿Qué tiene de delicioso la comida Tongchuan?
Fideos con bollo de carne. Déjame responder:
Distrito de Yaozhou: sopa de fideos salados, bollos horneados, fideos wowo, fideos fritos, fideos Xiaoqiu Xiang.
Distrito Wang Yi: Pasta de judías (un snack en Gongyuan Road, no disponible en otros lugares) y sopa haggis (Qingnian Road Market).
Distrito Yintai: fideos soba y pezuñas de burro (un tipo de pasta)
Nuevo distrito: todavía no.
Condado de Yijun: tofu viejo guisado (muy famoso, la gente en el área urbana a menudo invita a la gente a Yijun a comprar tofu viejo para guisarlo ellos mismos), fideos de piel blanca: comenzaron en el período Guangnian de la dinastía Qing, y lo ha sido hace más de 100 años. Todos los que han probado los fideos Yaozhou Wowo están llenos de elogios por sus ricas materias primas, su sabor único, su exquisita artesanía y sus finas habilidades con el cuchillo. A mucha gente le gusta visitar Wangyao y probar los fideos Wowo. Desde hace muchos años existe un dicho en el condado de Yaoxian: "Si comes algo delicioso en el mundo, los fideos Yaozhou Wowo son los más recomendados".
Sopa de fideos salada: Es un snack tradicional único en Condado de Yaoxian. Es económico y cómodo para comer, y a la gente también le gusta preparar el desayuno. Sopa de fideos salada, salada y picante, dura y refrescante. En el bol nacen la cúrcuma, el verde cebollino, el rojo aceite y el blanco tofu, con colores frescos y armoniosos. Después de comer, el regusto llena la boca y todo el cuerpo está un poco sudoroso. Hace que la gente tenga apetito y se sienta ligera y refrescante. Comer un plato por la mañana puede calentar el estómago y activar la circulación sanguínea durante mucho tiempo, además de tener un efecto terapéutico.
Té con aceite de burbujas: hay muchas tiendas y puestos que venden té con aceite de burbujas en las calles del condado de Yaoxian. Este tipo de té con aceite no es té con aceite de sésamo y almendras, es un tipo de té con aceite frito con aceite de ganado y harina. Tiene una larga historia. Se sabe que se vendía en la dinastía Qing y todavía es popular entre la gente de hoy.
Caramelo de copo de nieve: Se elabora cada invierno cuando nieva. Debido a que el caramelo es blanco y brillante, y cuando lo muerdes con los dientes, los residuos de azúcar caen como nieve, por eso se le llama caramelo de nieve, comúnmente conocido como caramelo de escoria. Es un alimento tradicional con una larga historia en el condado de Yao. .