¿Qué tipo de uva es?
El dedo dorado tiene una superficie de color blanco amarillento, madura a finales de julio y tiene una fuerte resistencia al frío. La parte superior del dedo de la belleza es roja y la base ligeramente pálida. Suele madurar de agosto a septiembre. El zafiro tiene una superficie de color negro azulado y no se cultiva mucho en la actualidad.
1. Beauty Finger Grape:
Beauty Finger Grape es una variedad de uva con frutos regordetes y esbeltos. La forma de la fruta es como los dedos delgados de una niña. La base de la fruta es un poco más clara debido a la luz y el color se vuelve más oscuro hacia la parte superior, como dedos podados. Por eso se llama Beauty Finger Grape, que es un cruce entre Nylon Kun y Baladi No. 2, con un contenido de azúcar superior al 15%.
2. Uvas Goldfinger:
Las uvas Goldfinger también son variedades híbridas. Sus orejas son relativamente grandes, pesan más de un kilogramo en promedio, y la más grande puede crecer hasta tres kilogramos. La forma del fruto es ligeramente curvada y el color es blanco amarillento o verde claro. Los granos de la fruta están densamente cubiertos de polvo de fruta y una sola fruta pesa alrededor de 10 g. La mayoría de las frutas contienen 1 o 2 semillas, la cáscara y la pulpa se pueden separar y tienen un rico sabor a leche y azúcar de roca.
3. Uva Zafiro:
La uva Zafiro es una variedad de maduración media, y el fruto madura de agosto a septiembre de cada año. No es fácil que se pudra cuando está maduro, se puede colgar en las ramas durante más de un mes y tiene buena estabilidad de almacenamiento. El color de la fruta es azul-negro, por eso se llama Zafiro. También tiene un nombre muy onírico llamado Moonlight Tears.
Si se cultiva en zonas áridas, el fruto tiene un mayor contenido en azúcar y es más resistente a las enfermedades.