La diferencia entre longan y lichi
1. Aspecto diferente
El color de la cáscara del longan es más claro que el del lichi, de color marrón amarillento y la superficie es lisa, mientras que el lichi es generalmente rojo o verde, con muchas pequeñas; Protuberancias en la superficie y es granular.
2. Sabores diferentes
La fruta longan tiene pulpa suave, jugo dulce, ligero aroma floral y sabor refrescante. La pulpa de lichi es crujiente, jugosa, dulce y deliciosa.
3. Diferentes entornos de crecimiento
Longan crece en la región subtropical del sur, necesita suficiente luz solar, le gusta un clima cálido y húmedo y puede tolerar heladas breves. hasta morir en un corto período de tiempo a bajas temperaturas. A los árboles de lichi les gustan las altas temperaturas y la humedad, así como el sol y la luz del sol. Su requisito genético es que la temperatura durante el período de diferenciación de los botones florales sea relativamente baja, pero la temperatura mínima es de -2 ~ -4 ° C y sufrirá daños por heladas. Durante el período de floración, el clima es soleado y cálido, sin calor seco, lo que resulta más favorable.
Cómo comprar longan
1. Mira el color: ¡el caqui es mejor! ¡Este tipo de longan recibe suficiente luz solar, tiene mucha agua y tiene un sabor dulce! Si encuentra que la parte de la cáscara del longan es verde, significa que el longan no está lo suficientemente maduro.
2. Fíjate en la forma: Longan tiene mucha agua, pero no es tan dulce. Longan tiene menos agua y mal sabor. El enfoque correcto es elegir una talla uniforme.
3. Dureza de amasado: Al comprar, amase el longan con las manos. Si pellizcas ligeramente la cáscara del longan, se secará. Esto no es nuevo. Si no puedes pellizcarlo o pellizcarlo con mucha fuerza, es relativamente fresco y puedes comprarlo.
4. Olor: El longan fresco tiene una ligera fragancia. Si huele un olor a humedad o agrio, debe ser malo o rancio.