¿Dónde estaba antes Chen Mingzong de la cocina de Shandong?

Restaurante Jinan Yanjingxiang Shandong, edificio Jinan Shandong, cantina de la Universidad de Jinan, etc. Chen, procedente de la cocina de Shandong, ha ocupado puestos relevantes en el Restaurante Yanjing Xiang Shandong, el Edificio Shandong y el Restaurante de la Universidad de Jinan.

Chen trabajó como chef en el restaurante Jinan Yan Jingxiang Shandong, como chef en el edificio Jinan Shandong y como supervisor en el comedor de la Universidad de Jinan.

Chen, un maestro de primer nivel de la cocina de Shandong, ha estudiado, investigado y explorado cuidadosamente la cocina de Shandong durante sus 45 años de carrera culinaria (1977), y se convirtió oficialmente en discípulo de Yan Jingxiang, un maestro de Cocina de Shandong y un famoso chef chino.

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