Además de los rellenos tradicionales de bola de masa, como cerdo, cebollas verdes, puerros y huevos, ¿qué otros rellenos de bola de masa deliciosos y creativos existen?

Cuando se habla de dumplings, mucha gente probablemente piense en los rellenos tradicionales de dumplings, como puerros, huevos, carne de rábano, cerdo y cebollas verdes. Por supuesto, el hecho de que se hayan transmitido hasta nuestros días. Es suficiente para demostrar que estos rellenos de bola de masa son realmente deliciosos. Sin embargo, además de los rellenos de bola de masa tradicionales, ¿qué otros rellenos de bola de masa creativos y deliciosos has probado?

1. Empanadillas rellenas de tomate y huevos. Realmente no pude aceptar este tipo de relleno de bola de masa por primera vez, pero el sabor estaba bien y fue más difícil de hacer porque había que prestar atención al agua que salía de los tomates.

2. Empanadillas rellenas de maíz y camarones. De hecho, normalmente me gusta comer los ingredientes, pero convertirlos en rellenos de bola de masa es más difícil. Hay que cortar los camarones en trozos, agregar el relleno de carne, mezclar el maíz y revolver bien.

3. Empanadillas de queso, kimchi y carne. En realidad, este no es un relleno de bola de masa en el sentido estándar. Es necesario preparar bolas de masa ya preparadas, queso rallado o lonchas de queso, elegir según el gusto personal y espolvorear las bolas de masa cocidas con pepinillos encurtidos. espolvorear con queso y luego hornear por diez minutos Otra forma es cocinar las albóndigas y sacarlas. Preparar agua caliente, agregar el repollo y el kimchi a hervir, agregar las albóndigas, sazonar con sal y espolvorear con queso. picante También es un poco de nicho.

4. Relleno de melón de invierno y cerdo. Este relleno de bola de masa en realidad se considera popular, pero el melón de invierno también libera agua fácilmente, por lo que el proceso de producción es un poco difícil. Puede reducir el peso del melón de invierno, reducir la tasa de liberación de agua y agregar más carne. La bola de masa necesita una piel más fina para resaltar el sabor fresco y tierno del melón de invierno. De lo contrario, si el tiempo de cocción es demasiado largo, las bolas de masa pueden convertirse en bolas de masa rellenas de sopa.

Cuando se trata de comer bolas de masa, parece que solo hay unas pocas cosas en las que no puedo pensar y no puedo hacer. Por ejemplo, entre las bolas de masa que he comido, las que puedo recordar. Los nombres incluyen relleno de frijoles, relleno de col en escabeche, relleno de caupí, relleno de apio. Se rellenan con líquenes, amaranto y espinacas. Las carnes más consumidas son las rellenas de cordero, cerdo, ternera y caballa. Las ostras y los mariscos también están muy buenos. Si tienes tiempo, debes probarlos, las anteriores son las bolas de masa que he visto y comido.