Lista completa de especies de hongos silvestres y
Una lista completa de imágenes de setas silvestres comestibles es la siguiente:
1 Hongo de abeto
Entorno de cultivo: bajo bosques de pinos, especialmente aquellos que crecen. en el suelo cubierto de fuertes ramas y hojas. Bajo el pinar joven, autóctono. Hay 2 tipos comunes. Un tipo tiene un sombrero y un estípite de color amarillo huevo. Cuando es joven, el hongo es redondo y enrollado. Cuando madura, el dosel se expande hacia arriba, con un centro cóncavo y arrugas debajo. una cubierta ligeramente azul grisácea y el color no es tan bueno como los demás. El primero es de color amarillo brillante, pero no se puede cultivar artificialmente y solo se encuentra en zonas montañosas de gran altitud.
2. Hongo blanco Shiqu
El hongo blanco Shiqu y Cordyceps sinensis crecen en los pastizales por encima de los 4.000 metros sobre el nivel del mar en la cuenca del río Yalong. Se cosechan frescos en julio y agosto. el agua de los pastizales es clara y la hierba es hermosa. El rendimiento del hongo blanco Shiqu está relacionado con la lluvia y la temperatura. El rendimiento es muy limitado y el cultivo artificial aún no ha tenido éxito. Por tanto, parece extremadamente precioso.
3. Morillas
Las morillas silvestres crecen en bosques de coníferas latifoliadas a una altitud de unos 2.000 a 3.000 metros desde finales de primavera hasta principios de otoño, en Yunnan, Sichuan, Guizhou y Tíbet. están distribuidos. Es un precioso hongo comestible y medicinal. Las morillas fueron descubiertas en 1818. Su estructura es similar a la de un hongo de placa, con su parte superior en forma de malla plisada, asemejándose tanto a un panal como a un vientre de oveja, de ahí su nombre.
4. Gallisporum
Alpinia gallinosa crece principalmente en los nidos de hormigas blancas de las montañas durante la temporada de lluvias. Su carne es regordeta y fuerte, y su textura es fina y blanca, similar a la de las hormigas. pollo, por eso se llama Gallisporum. Contiene calcio, magnesio, hierro, fósforo, proteínas, carbohidratos, calorías, cenizas, riboflavina, niacina y otros nutrientes. Hay hasta 16 tipos de aminoácidos en Chicken Fir, y su alto contenido de fósforo es una característica importante de Chicken Fir.
5. Hongos shiitake
Entorno de crecimiento: La mayoría crece sobre los troncos de los robles caídos a una altitud de 800-2200 metros. Les gusta crecer en grupos. El sombrero es de color amarillo parduzco, a veces con grietas de flores blancas. Se le conoce comúnmente como "hongo de flor". El estipe es de color blanco amarillento oscuro y tiene un aroma fuerte.