Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - Dados de carne de res con ajo negro increíblemente deliciosos

Dados de carne de res con ajo negro increíblemente deliciosos

Los increíblemente deliciosos dados de ternera al ajillo negro

1. Preparar los ingredientes

300g de ternera en dados, 2 cabezas de ajos, pimienta negra, salsa de soja ligera, soja oscura. salsa, vino de cocción, almidón, salsa de ostras, aceite de cocina

2 Pasos de cocción

1. Lavar los dados de ternera y escurrir el agua, añadir una cucharada de vino de cocción y una cucharada. de salsa de soja clara una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de almidón, un poco de pimienta negra, una cucharada de aceite de cocina, mezclar bien y dejar marinar durante 15 minutos.

2. Sofreír los ajos hasta que estén dorados, sacarlos, dejar el aceite en la olla, añadir los dados de ternera y sofreír.

3. Añade una cucharada de salsa de soja clara, un poco de salsa de soja oscura, un poco de pimienta negra, sofríe a fuego alto y retira de la sartén.

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