¿Qué comer durante el festival de las heladas?

Comer durante la Fiesta de las Heladas: caquis, carne de pato, rábanos, ñame, pomelo, etc.

1. Caquis

En algunas zonas de nuestro país hay un dicho que dice que "comer caquis Ding durante las heladas evitará la secreción nasal". Los caquis tienen un alto valor nutricional y contienen entre 1 y 2 veces más vitaminas y azúcar que las frutas comunes. Se trata del fruto del caqui, que tiene un aspecto amarillo y resulta especialmente atractivo. En los días de heladas, la gente de muchas zonas del norte está acostumbrada a comer caquis.

2. Carne de pato

En el sur de Fujian, existe la costumbre de comer carne de pato el día de las heladas. Cada vez que llegan las heladas, los patos en el sur de Fujian y otras áreas casi se agotan porque mucha gente los compra. Básicamente, todos los hogares siguen esta costumbre. La carne de pato es una comida muy deliciosa. El pato asado, el pato guisado a la cerveza y otros métodos son deliciosos.

3. Rábano

Proverbio del granjero de Shandong: “En el verano del sorgo y el rocío blanco en el valle, la helada viene a arrancar los rábanos”. que han sido glaseadas son las más ricas y quedan muy ricas. El rábano de la luna también se conoce como el ginseng pequeño. También hay un proverbio popular que dice: "Coma rábano en invierno y jengibre en verano, y al médico no le molestará recetarle medicamentos". Esta frase no sólo muestra que el rábano es una verdura de temporada, sino que el rábano es más. Delicioso cuando se combina con cerdo, ternera y cordero.

4. Ñame

¿Qué comer después de las heladas? No puedo olvidar los ñames. No importa desde la perspectiva de la medicina tradicional china o de la nutrición, el ñame sigue teniendo un gran valor. Lo que es más digno de mencionar es que el ñame contiene suficiente fibra, lo que te hará sentir lleno después de comerlo. Es un alimento muy nutritivo y bajo en calorías, por lo que puedes comer más con confianza.

5. Pomelo

Comer pomelo cuando caigan las heladas. Después de que caigan las heladas, llegará el invierno como se promete. Hay un dicho popular entre la gente que dice "comer pomelo durante las heladas". las heladas son mejores que comer carne". Se puede ver que la toronja tiene un buen valor nutricional. Alrededor de la época de las heladas, es la temporada de cosecha de pomelos en varios lugares. Esta es también la época en la que los pomelos son más deliciosos, algunos son dulces y otros ácidos.

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