Cómo hacer abulón en casa

Cómo hacer abulón en casa: cortar el abulón con un cuchillo en cruz, agregar salsa XO y salsa de soja ligera para hacer una salsa, calentar el aceite en una olla, agregar cebolletas, cebollas, pimientos y chalotes, sofreír uniformemente y poner en la olla Guisar el abulón, la salsa y el vino de cocción durante dos minutos. El abulón y los caracoles son uno de los preciados tesoros marinos. Son deliciosos y nutritivos y se les conoce como el oro suave del océano. El abulón es un precioso marisco marino comestible, conocido como oro de mesa y la corona de los tesoros del mar.

Características de apariencia

El exterior del cuerpo del abulón está cubierto por una gruesa concha calcárea. Su concha es de forma espiral diestra. La concha de abulón de pared simple tiene una textura dura, forma diestra y una superficie de color verde-marrón oscuro. Los colores púrpura, verde, blanco y otros en el interior de la concha se complementan entre sí, haciéndolo parecer joyas. .

Además, las conchas de abulón tienen una serie de protuberancias dispuestas en espiral que aumentan gradualmente desde la parte superior de la concha hasta la superficie ventral. Algunas de estas protuberancias cerca de los extremos de los verticilos están perforadas con agujeros, y el número de agujeros varía según la especie.

Hay de 4 a 5 abulones panda distribuidos en el norte de China, y de 7 a 9 abulones abigarrados distribuidos en el sur. En la antigua mi país, el abulón se llamaba caracol de nueve hoyos debido a sus características.