¿Por qué se debe servir la aleta de tiburón con arroz?
¡Hola! La aleta de tiburón servida con arroz es pura casualidad, no porque sepa bien o no, sino por vanidad. Todo el mundo sabe que existe un plato llamado "arroz con aleta de tiburón", que se originó en Hong Kong en los años 1970 y 1980. Posteriormente me adentré en la cocina cantonesa y de Shanghai. El "arroz con aleta de tiburón" es un plato famoso elaborado durante el auge económico de Hong Kong en las décadas de 1970 y 1980. En ese momento, significaba que las costosas aletas de tiburón podían usarse para hacer arroz todos los días, lo que demostraba riqueza y heroísmo. La noble aleta de tiburón y el arroz barato no combinan en absoluto, ¡eso es lo que quieres! La razón por la que este plato se ha transmitido de generación en generación no es definitivamente por su fuerte sabor, sino porque un plato de arroz con aleta de tiburón puede brindarte energía, saciedad y, lo más importante, ¡satisfacción facial! ! Como se muestra en la imagen: Aleta de tiburón cocinada con arroz:Gracias ~ ~
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