¿Bulletproof Coffee tiene que utilizar mantequilla procedente de animales alimentados con pasto?
Para muchos amigos amantes del café, existe un tipo de café con el que debes estar familiarizado recientemente. Ese es el muy popular café a prueba de balas. La razón por la que se busca este tipo de café no es solo porque tiene un aroma de café muy rico y tradicional, ¡sino que Bulletproof Coffee también tiene efectos adelgazantes muy mágicos! Por eso hoy vamos a hablar del increíble Bulletproof Coffee.
El concepto de café a prueba de balas nació en Silicon Valley, propuesto por el ex ingeniero de computación en la nube Dave Asprey. Afirmó haber perdido más de 100 libras (alrededor de 90 libras) confiando en este método de reemplazo de la comida con café, y su coeficiente intelectual aumentó en 20 puntos. De hecho, la fundación de Bulletproof Coffee tiene mucho que ver con China. Durante un viaje al Tíbet en 2004, Asprey descubrió que el té con mantequilla puede ayudar a los lugareños a tener más energía e incluso combatir el mal de altura. Después de eso, se dedicó a la investigación y el desarrollo durante muchos años, sólo para encontrar una fórmula de café comparable al té de mantequilla. En 2009, Asprey publicó la receta en su blog y la llamó "Café a prueba de balas". Usó su propio caso para recomendar que todos dejen de desayunar y en su lugar tomen café, que tiene más de 460 calorías y está lleno de grasas.
La receta del café a prueba de balas es realmente muy simple. Solo contiene café claro, mantequilla de animales alimentados con pasto y aceite MCT o aceite de coco orgánico que contiene aceite de triglicéridos de cadena media. Se puede preparar revolviendo. ¡Pero la función es realmente poderosa! La razón por la que Bulletproof Coffee se llama "Bulletproof" probablemente pueda entenderse vívidamente, ya que puede prevenir la obesidad como Bulletproof. En otras palabras, si lo bebes, podrás incluso bloquear balas y ser invencible. No sólo puede mejorar enormemente tu espíritu, concentración, etc., sino que también te permitirá ganar buena energía. En segundo lugar, el café a prueba de balas puede ayudar al cuerpo a producir cetonas rápidamente, ¡logrando así el objetivo de perder peso!
Aunque la dieta cetogénica tiene una serie de términos profesionales que pueden parecer problemáticos para los profanos, una traducción simple de la teoría que puede sustentar la pérdida de peso es: ingerir cantidades muy bajas de carbohidratos (azúcar), permitiendo al cuerpo consumir grasa primero Para lograr perder peso, una gran cantidad de grasa aquí juega un papel contra el hambre. ¡Por eso el café a prueba de balas y la dieta cetogénica pueden ayudarnos a perder peso!
Entonces algunos amigos se preguntarán: ¿por qué se pone aceite de coco en el café a prueba de balas? Por un lado, la esencia del Bulletproof Coffee es la dieta cetogénica, y el núcleo de la dieta cetogénica es aumentar en gran medida la ingesta de grasas de alta calidad. Se puede decir que el aceite de coco es un aceite de coco de muy alta calidad. El aceite contiene 90% de ácidos grasos insaturados, pero el aceite de coco. El ácido graso insaturado del aceite es ácido láurico. Muchas madres embarazadas pueden estar muy familiarizadas con el ácido láurico porque es un componente graso muy importante en la leche materna. En primer lugar, el ácido láurico es un ácido graso de cadena media que el cuerpo no absorbe fácilmente y se acumula en la grasa. Por otro lado, el ácido láurico tiene buenas propiedades antioxidantes y bactericidas, por lo que el aceite de coco es definitivamente diferente de los aceites alimentarios que comemos todos los días.
Por otro lado, definitivamente debemos rechazar agregar leche o azúcar al Bulletproof Coffee, y un poco de aceite de coco también agregará mantequilla. Esto reducirá en gran medida el sabor del Bulletproof Coffee, dificultando que puedas hacerlo. Insistir en comerlo. Café a prueba de balas. Por eso agregamos aceite de coco, que no solo garantiza la función del café a prueba de balas, sino que también aumenta el sabor del café a prueba de balas. El aceite de coco huele muy puro y dulce. También puedes sentir el maravilloso sabor del aceite de coco cuando lo pruebas con atención. ¡Esto también puede ayudarnos a compensar la incomodidad de no comer azúcar durante la dieta cetogénica y lograr el efecto de mirar las flores de ciruelo y saciar la sed!
Preparar tu propio café a prueba de balas es realmente muy sencillo, pero es muy importante elegir aceite de coco. Yo suelo utilizar un aceite de coco doméstico: Island Story Coconut Oil, este aceite de coco es puro y no tiene impurezas. , y la calidad del aceite de coco también es muy buena, por lo que no violará en absoluto las reglas de la dieta cetogénica. ¡Esto me alivia mucho!