¿Cuáles son los bocadillos especiales en Huoshan?
1. Haozi Baba
Los ingredientes principales incluyen artemisa silvestre, fideos de arroz, tocino, ajo, etc. . Este pastel de artemisa es ligeramente verde y fragante, especialmente dulce y delicioso.
2. Tofu de sangre
Las materias primas del tofu de sangre son principalmente tofu blanco, sangre de cerdo fresca y carne de cerdo. Tiene un sabor un poco pegajoso pero sabe bastante bien.
3. Peine de pollo de granja
Se elabora cociendo a fuego lento y friendo la panceta de cerdo y cortándola en tiras. Se apila cuidadosamente en el recipiente de mar con la piel hacia arriba, como. un peine y se deja secar debajo. Ciruelas o frijoles secos, cocidos al vapor. Su pulpa es de color rojizo, grasa pero no grasosa.