¿Cómo puedo comer plátanos?

Las frutas que suelo comer son manzanas y plátanos. Ese día me dieron muchos bocadillos deliciosos hechos con manzanas y los internautas dijeron que eran convenientes ahora y que los guardarían para más adelante. Hoy publiqué algunos platos deliciosos con plátano, incluidos alimentos básicos y refrigerios, que tanto a los adultos como a los niños les encanta comer. Ahora que estoy de vacaciones tengo tiempo para probarlos y ver cuál me gusta.

En primer lugar, los egg rolls de plátano

A la hora de cocinarlos, es inevitable que queden sobras de arroz. Este pastel de plátano más rápido de Aauto, elaborado con restos de arroz, nunca se dejará de comer después de un bocado. ¡Es adecuado como alimento básico para tres comidas!

Ingredientes: medio bol de arroz sobrante, 1 plátano, 1 huevo, medio bol de harina.

Método: Use un plátano grande maduro o dos plátanos pequeños y muélalos directamente con un tenedor, agregue un huevo y revuelva hasta obtener una pasta. Agrega la harina y el arroz restante. La masa debe quedar más espesa, no muy fina, puedes controlarla tú mismo. Si está demasiado líquida, agregue más harina. Unte la sartén con aceite, coloque la masa directamente en la sartén, un cucharón a la vez, y use el dorso de una cuchara para empujar las galletas en forma de pastel, hornee las galletas hasta que ambos lados se quemen y luego estén cocidas; Muy suave, fragante y dulce.

2. Tarta integral de plátano

Ingerir algunos cereales integrales de forma adecuada ayudará a asegurar el normal funcionamiento del sistema digestivo. El pastel de plátano automático más rápido elaborado con harina de maíz y harina blanca mezclada con plátanos es perfecto para el desayuno.

Ingredientes: 50g de harina blanca, 50g de harina de maíz, 1 huevo, 1 plátano, 1g de bicarbonato de sodio.

Preparación: Mezclar harina de maíz y harina blanca, cortar el plátano en trozos pequeños, hacerlo más pequeño, ponerlo en la harina y mezclar brevemente, agregar un huevo, agregar bicarbonato de sodio y agregar un poco de tibio; agua, revuelva la harina hasta obtener una consistencia de masa más espesa; engrase una cuchara de fondo plano con aceite, use una cuchara pequeña para poner la masa en una cuchara grande, extiéndala hasta formar un panqueque pequeño de menos de medio centímetro de espesor, déle la vuelta. y hornear. ¡Con la adición de harina de maíz, las galletas quedan un poco crujientes y deliciosas!

Tres, tostadas de plátano

Sería una pena si no hubiera comido este snack todavía. Crujiente por fuera y suave por dentro, con la dulzura del plátano, a los niños les encanta.

Ingredientes: 5 rebanadas de pan tostado, 2 plátanos, 1 huevo.

Elija un plátano maduro, que tiene un sabor astringente cuando está crudo; use un tenedor pequeño para triturar el plátano hasta obtener un puré. Los plátanos maduros son muy dulces. Si está usando plátanos crudos, puede agregar un poco de miel aquí para darle dulzura. Corta los cuatro lados de la tostada y enróllala en rodajas finas con un rodillo; coloca el plátano triturado en un lado de la tostada y enróllala. Puedes aplicar un poco de huevo líquido en las articulaciones y presionar suavemente. Agregue la mayor cantidad de puré de plátano posible, siempre que se pueda enrollar sin gotear, colóquelo en una bandeja para hornear y unte con una capa de huevo batido; Al cepillar con huevo batido, cepillarlo una vez, dejar secar un rato y luego cepillar nuevamente. Precalienta el horno a 190 grados y calienta arriba y abajo durante 15 minutos. Presta atención y verás que los rollitos están un poco dorados después de colorear. No lo quemes. Sácalo y déjalo secar un poco. Tan fragante.

Cuarto, muffins de plátano

Ninguno de los mejores gofres se puede comer en 10 minutos.

Ingredientes: 100g de harina para gofres, 1 plátano (unos 80g pelados), 1 huevo.

Preparación: Pele 80 gramos de plátano y tritúrelo directamente con un tenedor; agregue un huevo, pele unos 50 gramos de huevo; mezcle la mezcla de huevo con el puré de plátano y agregue el polvo de gofre. Yo uso una marca común de harina para gofres en Internet, simplemente elige la que más te guste; revuelve uniformemente al final y la masa mezclada quedará más espesa. Engrase ambos lados de la máquina para hacer gofres, vierta la masa en el centro de la máquina, extiéndala uniformemente y cubra con la tapa durante 3 minutos. No exageres para evitar fugas. Saco los gofres. Mi polvo no es dulce. Le espolvoreo un poco de azúcar en polvo. Tiene buena pinta y sabe bien.