¿A dónde pertenece el ginseng de la montaña Changbai?
El ginseng, también conocido como palo de madera, recibe su nombre porque su raíz tiene forma humana. El ginseng Jilin, producido en la montaña Changbai, es conocido como el auténtico ginseng de China por su auténtica calidad superior y su gran producción. Junto con el "visón" y las "astas", se le conoce como los "Tres Tesoros del Noreste". Los manchúes originarios de la montaña Changbai lo llaman "Orhouda", que significa "Rey de las hierbas", lo que demuestra cuán profundo es el amor de la gente por el ginseng. Al entrar en la zona del bosque de la montaña Changbai, escuchará muchas leyendas maravillosas y mágicas sobre el ginseng, que le añade un color misterioso. El ginseng es una planta herbácea perenne de la familia Araliaceae. Sus raíces son carnosas, cilíndricas o fusiformes, a menudo ramificadas y tienen muchas verrugas en las raíces fibrosas. El tallo es solitario y erecto, con hojas compuestas palmeadas al final del tallo. El número de hojas varía según el año de crecimiento. Las primeras hojas son tres pares de hojas compuestas, que se denominan “Sanhuazi” en el segundo año, se convierten en hojas compuestas palmadas compuestas por cinco folíolos, comúnmente conocidas como “Slap” en el tercer año, son dos compuestas palmeadas; hojas, comúnmente conocidas como "Dos Palmas Jiazi"; el número de hojas aumentará con la edad. Los de tres hojas se llaman “candelabros”, los de cuatro hojas se llaman “cuatro hojas”, los de cinco hojas y los de seis hojas se llaman “cinco hojas” y “seis hojas” respectivamente. En el futuro, si el número de hojas aumenta, el número de hojas no aumentará. El ginseng comienza a florecer tres años después del nacimiento. Las umbelas son terminales y las flores son pequeñas de color amarillo verdoso. Los frutos maduran de junio a julio y las bayas son de color rojo brillante de julio a septiembre. Se le conoce comúnmente como "gran copa roja". .
El emperador Qianlong elogió el ginseng en "Oda al Ginseng" como "una púa que cuelga como un Tianzhu Dan", describiendo vívidamente la hermosa forma de esta planta. El ginseng silvestre generalmente crece en bosques mixtos de coníferas y latifoliadas dominados por pino coreano, y el entorno natural es relativamente estricto. Crece principalmente en suelos arenosos sueltos con humus profundo, buen drenaje y una densidad de cubierta adecuada. La raíz de ginseng se ha utilizado como medicina durante más de 2000 años. Fue grabado por primera vez en "Shen Nong's Materia Medica" y fue catalogado como de primera calidad. Es un método de medicina tónica y goza de un alto estatus en la historia de la medicina tradicional china. Li Shizhen la llamó "hierba divina" en el "Compendio de Materia Médica". (Yanji)