¿Dónde está la especialidad del pescado en escabeche?
El pescado con chucrut es un "plato duro" en la cocina tradicional de Sichuan y también es una señal de que la gente puede comerlo. El delicioso sabor de la saliva agridulce golpeó la lengua del joven "hombre gato" de Wuhan. Bueno, una vez que intentas entrar en tu alma, no puedes dejar de usar palillos...
Después de comer el pescado y beber la sopa, la niña de repente dijo: "En Wuhan, si solo como verduras encurtidas una vez en mi vida Pescado, ¡volveré a hacer este pescado en escabeche! El tono reveló un tono de amor a primera vista que garantiza la cosecha a pesar de la sequía y las inundaciones.
Se sirve pescado en escabeche de Laotan...
La tierna lubina en escabeche es la marca líder de la tienda. Delicioso y nutritivo, debes pedirlo cuando vengas a la tienda.
Coge un trozo de carne tierna de lubina marinada del antiguo altar. Si no tienes cuidado, se caerá de los palillos. Se lo metió en la boca sin dudarlo y le dio un mordisco a un gran trozo de pescado deshuesado envuelto en sopa agridulce.
Pescado blanco fresco, tierno y jugoso, de aroma ácido y ácido, y un toque picante. Algunas personas dicen que la carne de lubina es la "fuente de la juventud" y puede retrasar eficazmente el envejecimiento, mientras que la piel de pescado es rica en colágeno natural, que puede blanquear poderosamente la piel. Los gatos a los que les encanta comer pescado son deliciosos y comer más es beneficioso.
La lubina en escabeche es fresca y tierna, se deshace en la boca, no tiene espinas y ¡sabe delicioso!
Llega el verano, ¿pérdida de apetito?
Después debes tener una lata de lubina vieja escabechada con un poco de “estrellita picante”. No te sientes grasoso cuando comes pescado o bebes sopa. El estómago apático en verano se verá estimulado por la sopa de pescado agridulce y picante y el repollo encurtido de Chengdu, ¡que estimularán instantáneamente su apetito! Un artefacto perfecto para comer, porque no puedes dejar de comerlo, lo sabrás después de probarlo...
La guindilla es el toque final de este plato de lubina marinada. La tierna carne de pescado y la sopa agria se activan rápidamente con las picantes semillas de sésamo, haciéndola chisporroteante y fragante. ¿Aún no has terminado? Puede pedir más "platos extendidos". El chef agregará más chucrut, papas fritas, repollo, champiñones enoki, piel de tofu según sus preferencias personales...
¿Dónde está el pescado en escabeche imprescindible de la señorita Jie? ¿viene de?
Todos los peces de agua dulce de lagos y embalses son "deportistas", llenos de vida y vitalidad.
Ahora se sacrifican peces vivos, límite diario.
El chef afirmó: "Debemos asegurarnos de que cada bocado que tomen nuestros invitados sea pescado fresco". Aunque el proceso de matanza es más problemático ahora, la calidad de los ingredientes no puede engañar a los quisquillosos amantes de la comida de Wuhan, y sólo el ingenio puede crear buen sabor.
Cuando un chef cocina, su habilidad reside en la sopa.
Pescado fresco, espinas de pescado, chucrut y brotes de soja se saltean en una olla llena de agua mineral. El apetitoso aroma agrio inunda la cocina. Cocine a fuego lento una olla de sopa saludable y sirva el pescado en escabeche de Laotan cuando aún esté joven.
Tanto si el pescado en escabeche sabe bien como si no, además del pescado fresco, la col en escabeche también debe ser auténtica. El gato fue trasladado en avión desde su ciudad natal de Chengdu a China para hacer repollo encurtido secreto de Laotan. Con solo olerte la nariz se te hará la boca agua.
Vierte una cucharada de aceite caliente y un puñado de guindillas sobre todo el bol de lubina marinada y sirve caliente. ¡Frente a una mesa de comida deliciosa, la joven no pudo evitar darle un mordisco primero!
¡Pide cita con el pescado en escabeche! Moda saludable. Disfrutar de una comida deliciosa es una buena forma para que los urbanitas liberen el estrés.
Cerdo Estofado con Castañas
La piel del cerdo estofado queda muy crujiente y la proporción entre piel y carne es la adecuada. Basta masticarlo para obtener una gran cantidad de colágeno. Cuando se agrega marinada a la carne salada, la carne se vuelve salada y tierna. El delicioso exceso de grasa de la carne fue aceptado desinteresadamente por el señor Castaño. La castaña quedó suave, pegajosa y dulce, con aroma a carne. Mi hermano pequeño seguía comiendo bocado tras bocado, le gustaba mucho...
Rana toro a la pimienta fresca
Carne de rana fresca con pimiento de mijo, pimiento encurtido, pimiento picado, El contacto íntimo con pimienta de Hangzhou aporta un toque picante de varias capas a la punta de la lengua. La tierna y picante rana toro aumenta enormemente el apetito de la gente. Hay un trozo de tallo de lechuga que tiene la cantidad justa de picante en la boca.
Costillas de cerdo Black Galen
Se mezclan grosellas negras francesas y jugo de uva en costillas pequeñas. Hay un poco de dulzor en el canal ácido y la carne ligeramente carbonizada es muy masticable. un gran plato de vino.
Como verduras de temporada
Las verduras exquisitas se han ganado el favor de los amantes de la gastronomía. Las bayas de lobo, las pasas, las semillas de melón y las verduras se mezclan de forma natural. Toma una cucharada y métela en la boca, te traerá sorpresas inesperadas, es refrescante y fragante.
Patas que pueden atrapar dinero
El nombre es muy lindo y el sabor no es malo. La hermana pequeña dijo: "¡Cada pata es aproximadamente del mismo tamaño que su propia mano"! Las patas de pollo al estilo de Sichuan son muy deliciosas, diferentes de las suaves y glutinosas patas de pollo al vapor al estilo de Hong Kong, ¡pero el sabor de las patas de pollo que acaparan dinero sigue siendo bastante fuerte! Come más, gana más dinero.
¿Cuánto puedes comer?
Ensalada de berenjenas y frutas y verduras cortadas en cubitos Typhoon Shelter
¿Patatas a la pimienta? Resulta ser una auténtica berenjena con cara de patata. Junto a la berenjena cortada en cubitos hay una salsa de tomate fina como queso mezclada con chiles aceitosos, que está llena de color y sabor. Trágalo de un bocado y la corteza crujiente y el condimento dejarán un feliz aroma a quemado en tus labios y dientes. La ensalada de frutas y verduras frente a la puerta tiene una gran vista y el agua es muy fresca.
Lleno de espíritu de hadas y nubes elegantes. El té de frutas está empapado en sandía, fresa, limón y maracuyá y sabe muy bien. Los gatos no sólo son famosos por su pescado en escabeche sino también por su té. Coma un trozo de pescado en escabeche de Laotan y una taza de refrescante té de frutas. ¡Hermosa, hermosa!
Mango Drunk (primero desde la derecha)
Te recomiendo esta celebridad. En una copa más grande que la cara de la hermana pequeña, el hermano Mango cooperó con el hermano Beer por primera vez. Después de beber esta taza, esta combinación mágica funcionará sorprendentemente bien y en secreto admiro este invento.
Se abre una nueva tienda de pescado en escabeche en Laotan, con un gato.
La pequeña tienda especializada en pescado en escabeche estilo fresco es muy popular entre los jóvenes trabajadores administrativos y los residentes de la comunidad de Wuhan. Cada vez más "gatos" consideran las pequeñas tiendas como "mesas de comedor familiares" y vienen a comer después del trabajo, incluso si no quieren cocinar...