¿Qué pescado es mejor para guisar en una olla de hierro?

La carpa vaca se utiliza para guisar pescado. El guiso de pescado en olla de hierro es un manjar. El guiso de pescado en olla de hierro pertenece a la cocina de Sichuan. Es fragante, delicioso y rico en valor nutricional. La carpa herbívora pertenece al género Carpa herbívora del orden Cypriniformes, familia Cyprinidae y subfamilia Arloideae. Los nombres comunes de la carpa herbívora incluyen: carpa herbívora, carpa herbívora, carpa herbívora, carpa herbívora, carpa blanca, raíz herbívora, pez grueso, carpa marina, carpa mixta, arenque negro, etc. Habita ríos y lagos en zonas llanas, y generalmente le gusta vivir en las capas medias e inferiores de agua y cerca de zonas costeras con muchas plantas acuáticas. Son vivaces, nadan rápidamente y, a menudo, buscan comida en grupos. Un pez herbívoro típico.