¿Cómo hacer bacalao delicioso? Si te encanta el pescado, no te pierdas estas formas

Trozos de bacalao frito

Preparar los siguientes ingredientes: 500 gramos de bacalao, cantidad adecuada de pan rallado, 1 huevo, 1 cucharada de pimienta, un poco de sal, 2 cucharadas de fécula

El método específico es el siguiente: limpiar el bacalao, cortarlo en trozos pequeños con un cuchillo, luego ponerlo en el recipiente sopera, agregar un poco de sal, 1 cucharada de pimienta, agregar 1 cucharada de vino de cocción, luego Recójalo y déjelo marinar al gusto, luego comience de nuevo. Agregue una gran cantidad de aceite a la sartén. Cuando la temperatura del aceite esté 60% caliente, primero cubra los trozos de bacalao con una capa de almidón, luego una capa de huevo líquido y luego. una capa de pan rallado, luego ponerlos en la sartén y freír hasta que estén dorados y crujientes.

Bacalao al vapor con col encurtida

Prepara los siguientes ingredientes: 2 trozos de bacalao, 1/3 de cuenco de col encurtida, 1 pimiento rojo, un poco de sal, 1 cucharada de repollo light salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de vino de cocción

El método concreto es el siguiente: limpiar el bacalao, aplicar vino de cocción y un poco de sal, luego colocarlo en un plato, luego picar el Escabeche ligeramente las verduras, póngalas en un bol y agregue un poco de sal, agregue 1 cucharada de salsa de soja ligera, agregue 1 cucharada de salsa de ostras, revuelva uniformemente, extiéndala sobre el bacalao, luego coloque el plato con el bacalao. La olla, cocine al vapor a fuego alto durante 8 minutos y luego sáquela de la olla, espolvoree con pimiento rojo después de sacarla de la olla. ¡Solo fríe la seda en aceite caliente!