Cómo matar anguila
¿Cómo matar anguilas?
Cómo lidiar con la anguila
1. Primero prepara la anguila que hay que matar y las herramientas y tijeras. Lo mejor es verter el agua de la anguila y ponerla. en una maceta y una caja de plástico en su interior.
2. A continuación, utiliza unas tijeras para cortar la cabeza de la anguila, justo debajo de la cabeza, y corta con fuerza para cortar los huesos.
3. Después de cortar, debes cortar la anguila en secciones. Recuerda, también puedes cortar los huesos y es necesario conectar la parte inferior del vientre.
4. Una vez hecho todo, quedarán más manchas de sangre. Así es como se ve cuando se coloca en un recipiente.
5. Por último, limpia la suciedad del interior de la anguila, incluidas las manchas de sangre, y colócala en un plato.
Cómo matar anguila.
Aturde la anguila y utiliza un punzón para fijar la cabeza del pez en el tablero.
2. Utilice un cuchillo para perforar la cabeza y el cuello y cortar hacia la cola. 3. Levante los intestinos y otros órganos internos de la rana gigante desde la cola.
4. Utiliza un cuchillo multiusos para recoger la espina de la anguila de la cabeza y el cuello, y retírala de la cabeza a la cola. 5. Quitar las espinas del pescado, limpiar restos de sangre e impurezas y cortar la cabeza del pescado.
Información ampliada: Anguila Monopterus (nombre científico: Monopterus albus): también conocida como anguila.
El cuerpo es esbelto y con forma de serpiente, con una longitud corporal de unos 20,70 cm y una longitud de hasta 1 metro. La parte delantera del cuerpo es redonda, la espalda es plana a los lados y la cola es afilada.
La cabeza es alargada y redonda. La boca es grande, en posición terminal, la mandíbula superior sobresale ligeramente y los labios están bien desarrollados.
Hay dientes finos en los maxilares superior e inferior y en la cavidad bucal. Los ojos son pequeños y están cubiertos por una fina piel.
La cabeza es gruesa y la cola delgada. La superficie del cuerpo está protegida por una capa de mucosa lisa. No tiene escamas y es de color amarillo-marrón. El cuerpo tiene manchas oscuras irregulares. Las aletas están poco desarrolladas y básicamente han desaparecido. Solo hay una aleta tridimensional en todo el cuerpo. Tiene espinas afiladas, pocas espinas y carne gruesa. La carne es tierna y deliciosa.
A menudo vive en campos de arroz, ríos, arroyos, estanques, canales, lagos y otros fondos de aguas fangosas. Se produce en toda China, con la mayor producción en la cuenca del río Yangtze, Liaoning y Tianjin en. China El período de producción es de junio a octubre, los frutos producidos de junio a agosto son los más gordos. Ampliamente distribuido en el este de Asia e islas cercanas, desde el sudeste asiático en el oeste hasta las Islas Filipinas en el este, desde Japón en el norte hasta las Indias Orientales en el sur.