Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - ¿Qué es la harina de copo de nieve? ¿Tiene un contenido medio o alto en gluten?

¿Qué es la harina de copo de nieve? ¿Tiene un contenido medio o alto en gluten?

1. ¿Qué tipo de harina es el polen de nieve?

¿Qué tipo de harina es el polen de nieve? ¿De qué tipo de harina está hecho el polen de nieve?

El polen de nieve es un cebo de pesca. Es un copo blanco elaborado a partir de patatas deshidratadas, secas e infladas. También se llama harina de patata. Debe su nombre a que su forma y material se asemejan a los copos de nieve. Su material tiene una gravedad específica pequeña y un buen efecto de atomización. Generalmente se usa como cebo auxiliar y se llama cebo de estado.

El polvo de copo de nieve es la base de muchos cebos debido a su mala fijación al anzuelo, el polvo de copo de nieve rara vez se usa solo. Generalmente se usa junto con otros cebos para aumentar la atomización del cebo y. Reducir la gravedad específica del cebo. La entrabilidad del cebo.

Información ampliada:

La forma correcta de utilizar el polen de nieve:

1. La capacidad de retención del gancho del polen de nieve es deficiente. Puede agregar entre un 20% y un 30% de polvo de trefilado al polvo de copo de nieve. Después de agregar agua y agitar, se unificarán las propiedades de atomización y sujeción del gancho.

2. Después de agregar polvo de copo de nieve al cebo, el cebo tendrá una sensación elástica cuando se frote. Aunque la sensación es buena, la proporción debe controlarse bien, de lo contrario el cebo se aflojará demasiado y tendrá mala calidad. Adherencia y facilidad. Esto hace que la atomización forme un área de niebla tridimensional de arriba a abajo (exceso de polen de nieve), lo que resulta en la acumulación de peces cada vez más pequeños.

Si la atomización es en el fondo, puede atraer tanto a peces pequeños como a peces grandes. Mezclar polvo de copo de nieve con cebo granular con una gravedad específica grande puede contribuir a la atomización de los peces en el fondo, y la cantidad de polvo de copo de nieve se puede aumentar adecuadamente al pescar flotadores.

3. Cuando se utiliza alimento en pellets como cebo de pesca, debido a que la gravedad específica del alimento aumenta después de absorber agua, se hunde rápidamente hasta el fondo del agua y atrae a los peces para que se concentren en la capa inferior, por lo que También se debe agregar un poco de polvo de copo de nieve mientras se agrega polvo de seda. Con la adición de polvo de copo de nieve, incluso si el cebo con una gravedad específica elevada se hunde hasta el fondo, las partículas finas con una gravedad específica pequeña que producen un efecto de suspensión se dispersarán en el agua a medida que aumenta la frecuencia de lanzamiento del anzuelo. Eventualmente se puede formar un área de cebo cónica desde la superficie del agua hasta el fondo.

Referencia: Enciclopedia Sogou-Polvo de Copo de Nieve

¿Cuál es la diferencia entre el polvo de copo de nieve y el polvo especial en harina?

Existe una diferencia esencial entre ambos. es solo un nombre para describir una tez muy blanca.

La harina especial se determina en función del índice de extracción de la harina.

En términos generales, la producción de los fabricantes regulares de polvo Teyi es del 60%, mientras que algunas fábricas pequeñas, para lograr el propósito de obtener ganancias, pueden producir hasta el 80%. Se puede ver que todavía no existe una base científica para medir la calidad de las dos harinas anteriores basándose únicamente en sus nombres.

Lo principal depende de la textura de la harina. Lo mejor es comparar las dos. La harina buena es de color ligeramente amarillo, mientras que la harina pobre es de color blanco azulado y contiene agente blanqueador.

La harina buena es muy seca, mientras que la harina pobre se forman bolas cuando usas las manos. Tiene un alto contenido de humedad. La harina buena tiene un aroma a harina cuando la hueles, mientras que la harina pobre tiene un contenido insuficiente o. sin aroma a harina.

Cuando se trata de polvo de copo de nieve, generalmente se refiere a una materia prima alimentaria obtenida mediante el procesamiento de patatas, llamada polvo de copo de nieve. Se utiliza principalmente en alimentos congelados rápidamente, alimentos inflados, pan, cebo para pescado, comida rápida. comida, papillas, etc.

¿Qué es el polvo de copo de nieve? ¿En qué se diferencia de la harina normal?

Cuando se habla de polvo de copo de nieve, generalmente se hace referencia a dos cosas.

Se refiere a una materia prima alimentaria obtenida tras procesar la patata, denominada polvo de copo de nieve, que se utiliza principalmente en alimentos ultracongelados, inflados, pan, cebos para pescado, comida rápida, papillas, etc.;

p>

Si lo que dijiste significa harina, esta harina llamada "polvo de nieve" no es diferente de la harina común. Es solo un título que las fábricas procesadoras de harina pueden llamar a su harina como quieran. como. nombre. En el pasado, los nombres de harina en porciones especiales, harina en porciones especiales y harina común eran viejos y no tenían ideas nuevas, por lo que varios molinos harineros hicieron un escándalo por el nombre de la harina y, hasta donde yo sé, le dieron a sus productos nombres bonitos. , el nombre es harina de nieve en todo el país hay no menos de trescientas o cuatrocientas marcas de harina de polen. También hay polvo fino, polvo fino especial, polvo súper fino, polvo de bola de masa, polvo de bola de masa súper, polvo de bollo al vapor, polvo de bollo súper al vapor, polvo familiar, polvo súper familiar, etc., puede nombrarlos de manera informal.

¡El país no tiene regulaciones o estándares estrictos sobre el nombre de la harina, y no existen estándares o regulaciones industriales que dicten el nombre de la harina si cumple con el estándar!

La nieve en polvo es harina con alto contenido de gluten. ¿La nieve en polvo es harina con alto contenido de gluten?

La nieve en polvo no es harina con alto contenido de gluten.

El polvo de copo de nieve es una especie de cebo de pesca. Debe su nombre a que su forma y material se asemejan a los copos de nieve. Su material tiene una gravedad específica pequeña y un buen efecto de atomización, y generalmente se usa como cebo auxiliar. Siempre que se comprenda correctamente el rendimiento del polvo de copo de nieve, se puede utilizar ampliamente.

El contenido de proteínas de la harina con alto contenido de gluten es del 10,5-13,5%, y el contenido de proteínas de la harina con contenido medio en gluten es del 8,0-10,5%. La proteína de la harina de copo de nieve está entre 8,0 y 10,5%, que es una harina con un contenido medio en gluten. La harina para todo uso es de color blanco lechoso, entre harina alta y baja, textura semisuelta y relativamente equilibrada en gluten y viscosidad.

Información ampliada:

Una breve introducción al uso del polvo de copo de nieve:

1. Super cebo 50% + polvo de copo de nieve 50%, utilizado para pescar peces grandes carpa cruciana.

2. Carpa cruciana amarilla Marukyu 30% + polvo de copo de nieve 70%, utilizada para frotar cebos y pescar flotadores.

3. Use polvo de copo de nieve + esencia de ajo para frotar el cebo y atrapar carpas plateadas y carpas cabezonas, y el efecto también es bueno.

4. El cebo hecho de 55% polvo de pienso para pellets + 25% polvo de copo de nieve + 20% polvo de trefilado está en buenas condiciones.

上篇: 下篇: Ciudad de Shilin, distrito de Fuling, Chongqing
Artículos populares