Cómo hacer deliciosas pastas

40-50 g de fideos, 30 g de tofu, 30 g de ñame fresco, 15 g de baya de goji, 3 g de cáscara de mandarina, 30 g de hojas de baya de goji o espinacas, 10 g de cebolla cruda, 10 g de jengibre, 300 g de caldo de pollo, 5 ml de salsa de soja, 10 ml de aceite de sésamo, 3 g de sal.

Pasos

1. Lavar y cortar el tofu en trozos pequeños; pelar, lavar y desmenuzar el ñame fresco; quitar las hojas amarillas, las hojas viejas y las impurezas de las hojas de goji o de las espinacas, y lavarlas. , cortar en trozos pequeños o en tiras finas lavar la baya de goji para quitar las impurezas, lavar la cáscara de mandarina, cortarla en tiras finas, ponerla en un bol pequeño, agregar un poco de agua hirviendo y dejar en remojo durante 5-10 minutos; la cebolla cruda y cortar en cebolletas picadas Pelar el jengibre, lavar y cortar en tiras finas.

2. Echar aceite de sésamo en la olla, calentarlo, añadir jengibre rallado y un poco de cebolla verde picada y sofreír, luego añadir el tofu y el ñame rallado, sofreír un rato y reservar. aparte.

3. Vierta la sopa de pollo en la olla, hierva a fuego alto, luego agregue las tiras de fideos, cocine como de costumbre, luego agregue la baya de goji y las hojas de baya de goji (o espinacas picadas), y lleve a fuego lento. hierva a fuego alto y luego vierta. Agregue el jugo de cáscara de naranja, sazone con sal y salsa de soja y sirva.

4. Cómo tomarlo: Durante el parto, tómalo 1-2 veces al día y úsalo en la primera semana después del parto para obtener mejores resultados.