¿Qué tipo de piel es la piel de la oca borracha?
La fruta Huangpi también tiene un alto valor medicinal. Las hojas, frutos y semillas pueden usarse como medicina y tienen la función de digerir los alimentos y fortalecer el estómago, regular el qi y fortalecer el bazo, promover el qi y aliviar el dolor. Hay un dicho popular: "Cuando tienes hambre de lichis, estás lleno de frutas de piel amarilla". La cáscara puede eliminar el viento, la hinchazón y la desnutrición; las semillas pueden curar hernias, picaduras de ciempiés y llagas en la cabeza en los niños. Las semillas de Huangpi son ricas en aceite, con una tasa de rendimiento de hasta el 42%, lo que las convierte en un excelente lubricante. Como fruta de alta calidad, la cáscara amarilla se puede transformar en gelatina, mermelada, conservas, pasteles de frutas y bebidas refrescantes, y también se le puede añadir sal y azúcar. Por eso, la cáscara amarilla es conocida entre la gente como el "tesoro entre las frutas". Si comes cáscara amarilla en verano, puedes masticar la pulpa, la cáscara y el corazón en la boca y tragar el jugo juntos. Aunque tiene un sabor amargo, puede reducir el fuego, tratar la indigestión y la distensión epigástrica.