¿Cómo comer kumquats?
Los grupos contraindicados, los diabéticos, las personas con la lengua rota, las encías hinchadas y dolorosas no deben comerlo; las personas con bazo y deficiencia de qi deben comer con precaución.
Apto para población general. Es especialmente adecuado para personas con opresión en el pecho y estancamiento de qi, falta de deseo de comer o saciedad, embriaguez y sed, traqueítis aguda y crónica, hepatitis, colecistitis, hipertensión, arteriosclerosis, etc.
El kumquat tiene un sabor muy dulce y es una fruta común. Cada otoño, cuando salen al mercado, todo el mundo compra kumquats para probarlos con antelación. De todos es sabido que es rica en vitamina C y tiene muchos beneficios para el organismo. Pero, ¿cuáles son exactamente los nutrientes de los kumquats? ¿Por qué algunas personas remojan los kumquats en agua? ¿Qué efecto se puede lograr?
¿Cómo comer kumquats? La forma más habitual de comer kumquats es lavarlos y comerlos directamente. Pero, de hecho, gracias a nuestra cuidadosa producción, los kumquats se pueden comer de muchas maneras. Por ejemplo, podemos usar kumquats secos para hacer té, encurtir kumquats con azúcar para convertirlos en confitados o picarlos en mermelada. Estos son nutritivos y deliciosos, así que echemos un vistazo a cómo comer kumquats correctamente.
El valor nutricional de los kumquats En zonas costeras como Guangdong, cada hogar compra un árbol de kumquat durante el Año Nuevo chino, lo ata con cintas y papel dorado y lo coloca en casa. y festivo. De hecho, los kumquats no sólo son hermosos, sino que también son muy nutritivos para comer. Su fruto es rico en vitamina C, glucósidos de kumquat y otros ingredientes, que tienen ciertos efectos en el mantenimiento de la función cardiovascular y en la prevención de la arteriosclerosis, la hipertensión y otras enfermedades. Como producto dietético para la salud, el kumquat confitado se puede utilizar para aumentar el apetito. Beber jugo de kumquat puede calmar la sed. Agregar jugo de rábano y pera puede curar la tos.
La forma correcta de comer kumquats se menciona anteriormente. Hay muchas formas de comer kumquats y son ricos en valor nutricional. Aquí se explica cómo comer kumquats. Espero que después de leer este artículo, no solo puedas lavar y comer kumquats directamente, sino que también aprendas métodos más nutritivos y deliciosos.
En primer lugar, podemos lavar los kumquats, remojarlos en agua ligeramente salada, sacarlos y secarlos, luego cortarlos por la mitad, sacar el corazón en el medio de los kumquats y luego cortarlos. en tiras finas y agregue azúcar de roca. En la olla, vierta la cantidad adecuada de agua para que los kumquats queden justo por fuera. Después de que las calcomanías hiervan a fuego alto, ponga a fuego lento durante 30 minutos hasta que espese, revolviendo constantemente para evitar que las calcomanías se peguen al fondo. Cocine hasta que la cáscara del kumquat se vuelva ligeramente traslúcida y la cantidad se reduzca notablemente. Cocine hasta que la mermelada espese. Colóquelo en un frasco de mermelada o en un cajón para verduras, enfríe y refrigere.
Al mismo tiempo, también puedes hacer kumquats confitados, que no solo son hermosos, sino también ricos en vitamina C. Tienen la función de regular el qi y reducir la flema, calmar la sed y la digestión, proteger el sistema cardiovascular y prevención de la arteriosclerosis. Todavía lavamos los kumquats con agua limpia, luego les agregamos un poco de sal para remojarlos y luego los lavamos o secamos al sol. Luego use un cuchillo para cortar el kumquat varias veces, pero no lo corte, y luego exprima el corazón por la mitad. Extender en un cajón para verduras y poner una capa de azúcar de roca encima hasta cubrir. Luego puedes meterlo en el frigorífico a reposar hasta que el azúcar de roca se derrita por completo y se empape en los kumquats.
La forma correcta de remojar los kumquats en agua Los kumquats no sólo se pueden convertir en conservas, sino que también se pueden remojar en agua y beber directamente. El kumquat remojado en agua tiene los efectos de regular el qi y aliviar la depresión, humedecer los pulmones y reducir la flema. De hecho, el método de remojar los kumquats en agua es muy similar al método de remojar los limones en agua. Primero, lavamos los kumquats, los cortamos por la mitad y les quitamos el corazón para evitar que afecte el sabor al remojarlos en agua. Luego exprime el jugo de kumquat en la taza, agrega los kumquats y luego agrega agua mineral a temperatura ambiente. Si quieres beber té, también puedes agregar agua refrescante de té verde. Para mejorar el sabor, también se puede agregar miel para darle sabor. Cabe señalar que aquí siempre utilizamos agua a temperatura ambiente, porque los nutrientes de los kumquats se concentran principalmente en la cáscara. Preparar con agua hirviendo hará que se pierdan los nutrientes. Al mismo tiempo, se perderá el calor residual de la cáscara del kumquat. produce un sabor amargo y afecta el sabor.
Beber agua de kumquat todos los días puede complementar eficazmente las vitaminas, mejorar la inmunidad y prevenir los resfriados. Si agrega jengibre al agua de kumquat y lo remoja, puede lograr el efecto de disipar el frío y deshumidificar.
Beber regularmente agua de kumquat puede estimular nuestro apetito, promover el metabolismo, prevenir la pigmentación, aumentar el brillo y la elasticidad de la piel, retrasar el envejecimiento humano y tiene el efecto de belleza y belleza. Debido a que los kumquats contienen mucha vitamina C, que puede blanquear la piel, las amigas no deben perderse este delicioso y nutritivo alimento.
No solo eso, el agua de kumquat también puede aliviar la resaca y reducir la carga sobre el hígado de las personas que la beben con regularidad. Por eso, beber un vaso de kumquat remojado en agua después de beberlo también es muy beneficioso para la salud.
¿Pueden los kumquats aliviar el calor interno? El kumquat tiene el efecto de promover los fluidos corporales y reducir el fuego, por lo que las personas que sufren de calor interno pueden aliviar el calor interno comiendo kumquat.
Debido a que los kumquats son ricos en vitamina C y los alimentos ricos en vitamina C tienen cierto efecto para reducir el fuego, los amigos que sufren de calor interno pueden lograr el efecto de reducir el fuego comiendo kumquats. Pero asegúrate de no sufrir una sobredosis. Aunque los kumquats pueden reducir el fuego en cierta medida, comer demasiado también provocará ciertos daños en el sistema digestivo, así que no te preocupes por una cosa y la otra.
¿Pueden los kumquats curar la tos? El kumquat es de naturaleza dulce y tiene el efecto de reducir el fuego en el cuerpo. Si desea aliviar la tos, puede tomar agua de kumquat con azúcar de roca para aliviar la tos. Debido a que los kumquats son relativamente suaves y el azúcar de roca también tiene cierto efecto para aliviar la tos, usar estas dos cosas juntas puede lograr mejores resultados. Primero limpie los kumquats, luego remójelos en agua salada, enjuáguelos con agua limpia, corte los kumquats y quíteles el corazón, luego hierva el agua en la olla, agregue azúcar de roca y cocine lentamente hasta que el azúcar de roca se convierta en almíbar, luego agregue los kumquats Continúe cocinando hasta que estén traslúcidos. En este momento podemos sacarlo y dejarlo enfriar. Cuando nos sintamos incómodos podemos sacarlo y beberlo con agua tibia para aliviar la tos.
¿Pueden las mujeres embarazadas comer kumquats? Debido a que los kumquats tienen un alto valor nutricional, las mujeres embarazadas pueden complementar vitaminas y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano comiendo kumquats. Pero cabe destacar que no se debe comer demasiado para evitar problemas como la indigestión. Al mismo tiempo, si las mujeres embarazadas quieren beber bebidas como el té de kumquat, es mejor prepararlas usted misma según el método presentado en este artículo, en lugar de comprar bebidas preparadas en las tiendas de bebidas, porque las bebidas en las tiendas de bebidas generalmente agregue más para tener un mejor sabor y más rico. Los aditivos alimentarios pueden tener efectos adversos en el cuerpo, especialmente en las mujeres embarazadas, por lo que deben tener cuidado.