¿Cuáles son las características de Corea?
Hay muchas especialidades coreanas y las delicias son relativamente famosas, como: barbacoa, pasteles de arroz frito, bibimbap, pollo frito, sopa de pollo con ginseng, carne de res sazonada, comida coreana, sopa militar, cangrejo en escabeche, y fideos fríos.
1. Comida Coreana: Barbacoa
Lo más básico que puedes probar cuando visitas Corea es la barbacoa. Muy recomendable es la panceta de cerdo a la parrilla, que tiene una proporción moderada de magro y grasa. El restaurante de barbacoa la cortará en el mejor tamaño y grosor. Tiene un sabor jugoso, suave y delicioso.
2. Comida coreana: Pastel de arroz frito
Los pasteles de arroz coreanos y los pasteles de arroz chinos, e incluso los pasteles de arroz son diferentes, no sólo en la forma (todo el mundo sabe que los pasteles de arroz coreanos son redondos). y larga), pero no se trata en absoluto de una torta de arroz hecha de arroz glutinoso, sino de arroz pegajoso, es decir, arroz, que ha sido batido y procesado.
3. Bibimbap de comida coreana
Bibimbap, ya sea que aparezca en el escenario como una comida de palacio noble en "Dae Jang Geum" o en muchos otros platos como "Full House" en En los dramas coreanos, el protagonista aparece con un estilo más común de devorar comida casualmente, lo que parece muy apropiado para la ocasión.
Al ser la comida coreana más tradicional, se mezcla con carne frita, diversas verduras y salsa picante o condimentos sobre arroz blanco. No sólo es delicioso y beneficioso para la salud, sino que también es fácil de preparar y cómodo de comer, lo que lo convierte en la mejor comida del avión.
4. Comida coreana: pollo frito
Cuando viajes a Corea del Sur, ¿por qué no comer el pollo frito local con la popularidad del exitoso drama coreano "My Love from the Star"? , El pollo frito de Corea del Sur está ganando popularidad nuevamente.
El pollo frito coreano viene en sabores originales y en otros sabores de salsa. Sabe muy bien y no es grasoso. Aunque la apariencia es muy similar a la de KFC, el sabor es completamente diferente. En cuanto a la diferencia, debes experimentarla tú mismo y experimentar el sabor favorito de Qian Songyi.
5. Comida Coreana: Sopa de Pollo al Ginseng
La panza del pollito se rellena con arroz glutinoso, azufaifas, castañas y el famoso ginseng coreano, etc., y se guisa para mucho tiempo. El pollo está tierno y suave, y la sopa de pollo es fresca y fragante, y exuda un fuerte sabor a ginseng. Algunas tiendas también utilizan diversos materiales medicinales coreanos para guisar sopa de pollo con ginseng, que tiene un sabor único y es más nutritiva.
6. La ternera sazonada en la cocina coreana
La ternera sazonada también es un plato con características coreanas. La carne se sazona con una salsa especial y se apila con verduras, champiñones, fideos, etc. en una sartén plana abierta y se saltea. No hace falta decir que la fina carne de res tiene un sabor dulce y fresco, que es el sabor único que les encanta a los coreanos.
Se puede comer envuelto en hojas de verduras como carne a la brasa, o puedes mezclar la sopa y los ingredientes con arroz y disfrutarlo. Especialmente indicado para amantes de la gastronomía que no toleran la comida picante.
7. Hanjeongsik de la comida coreana
Los platos coreanos suelen estar llenos de platos y tazones grandes y pequeños por toda la mesa. La combinación de colores rojo, amarillo, blanco y verde puede verse visualmente. aumentar el apetito inmediatamente. Los platos tienen raciones pequeñas y una gran variedad, lo que los hace sentir exquisitos. Puedes probar una variedad de delicias coreanas en una sola comida. Generalmente, puedes solicitar complementos gratuitos para cada plato.
8. Comida coreana: sopa de tropa
La sopa de tropa es una olla caliente coreana que mezcla kimchi, verduras, fiambres, salchichas crujientes, etc., que queda humeante y deliciosa. y amargo. "Yi" se originó en los suburbios de Seúl. Fue transmitido por el ejército estadounidense después de la guerra, de ahí su nombre.
Algunas tiendas ofrecen fideos instantáneos, fideos, pasteles de arroz, queso, albóndigas, etc. en la sopa, mientras que otras tienen que pedirlos por separado. Además, los ingredientes de la sopa se pueden añadir según pedido.
9. Cangrejo en salsa de comida coreana
El cangrejo en salsa es un cangrejo crudo marinado en salsa de soja. Aunque está crudo, no tiene ningún olor a pescado y la carne cruda del cangrejo se derrite. en la boca, mezclado con una salsa especial, para que las personas que originalmente eran resistentes a los alimentos frescos se vuelvan adictas después de comerlos una vez.
10. Fideos fríos de comida coreana
Los fideos fríos son fideos que se elaboran mezclando una pequeña cantidad de harina de frijol mungo con harina de trigo y añadiendo carne de piel fina, pepinos, peras y otras verduras. y huevos Se elabora enfriando sopa de carne de res que se ha cocinado durante mucho tiempo y luego se vierte sobre hielo.