Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - ¿Qué es bueno comer al pescar anguilas?

¿Qué es bueno comer al pescar anguilas?

Atrapa anguilas.

Hay mucha gente extraña en el campo. Son expertos en pescar anguilas y Ah Si es uno de ellos. Este tipo de cosas que son tan grasosas en manos de otras personas son simplemente divertidas en sus manos. Como una mascota que ha tenido durante años. ¡Otra de sus acrobacias me sorprendió aún más!

Ah Si a menudo buscaba a tientas alrededor de estanques y zanjas y encontraba cuevas o aberturas sospechosas. Metió la mano y sacó una anguila en tan solo unos segundos. ¡Los movimientos hábiles son como sacar verduras de tu propio tarro de kimchi! Siempre he tenido curiosidad por saber cómo sabía qué cuevas contenían anguilas y cuáles no. Dios sabe si esas anguilas no se atrevieron a meterse con él antes de caer deliberadamente en sus manos. He hecho algo similar antes. Vi una anguila asomando la cabeza por el agujero cerca de la cresta del campo, así que extendí la mano para atraparla. ¿Pero dónde atraparlo? Por lo general, la anguila se retirará al fondo del hoyo antes de ser disparada. De mala gana, cavé en la cueva y finalmente cavé un gran hoyo. La mitad del cuerpo estaba dentro, pero no se veía ni la sombra de la anguila. Las únicas que lograron algo fueron las cuevas con varias salidas. Inserte su mano o pie en uno de los orificios y siga moviendo el émbolo para aumentar la presión del agua y gradualmente volverla turbia. La mayoría de las anguilas se escaparán por uno de los agujeros porque no pueden soportar la presión. En este momento, necesitan tener ojos y manos rápidos. Este método es el legendario "A través de la anguila".

Mi favorita es la pesca de anguila. En el verano de mi infancia, esta era casi una lección obligatoria para mí todos los días.

Las herramientas de pesca de anguila son muy sencillas, basta con un anzuelo casero. El mejor material para el alambre de acero fino utilizado para cortar ladrillos y tejas tiene resistencia y dureza. Córtelo a aproximadamente un pie de largo, afile un extremo, luego sujételo con unos alicates y dóblelo en forma de gancho. El anzuelo debe estar doblado lo más pequeño posible, preferiblemente unos 0,5 cm. Coloque la lombriz en el anzuelo e insértela suavemente en el agujero. Si hay anguilas, normalmente muerden el anzuelo. Si de repente sientes la mano tensa, la anguila ha agarrado el anzuelo. En este momento, simplemente saque lentamente el anzuelo. Cabe señalar que cuando la anguila se saca hasta la mitad, es mejor sujetarla primero con las manos y luego sacar lentamente la anguila con las manos y el anzuelo. Si el anzuelo se afloja de la boca de la anguila en este momento, o si la boca de la anguila se rompe, solo continuará atrayendo. Ajuste el cebo, coloque el anzuelo, sienta cómo la anguila muerde el anzuelo suavemente, luego agite suavemente el cebo, llevándolo paso a paso hacia el agujero. En este momento, puedes ver cómo baja. Si muerde, sáquelo; si no muerde el anzuelo y solo muerde ligeramente alrededor del borde del anzuelo, debe ajustar constantemente la posición y dirección del anzuelo. Primero, coloque el anzuelo en posición horizontal y apúntelo al hueco en la boca de la anguila. Una vez que descubras que no estás prestando atención, puedes insertar inmediatamente el anzuelo en su boca a la velocidad del rayo, luego tirar de él y ¡listo! Sin embargo, este método es demasiado letal y generalmente no es adecuado. Debido a la fuerza excesiva, es fácil apuñalar la garganta o incluso el estómago, y las anguilas capturadas suelen morir pronto. Este método sólo se utiliza para aquellos que son extremadamente astutos y difíciles de tratar en media hora.

Cuando llego a casa de la escuela todos los días, tiro mi mochila, ignoro mis deberes, tomo un gancho de hierro, saco algunas lombrices y me pongo en camino. Las crestas, las zanjas a ambos lados, los estanques junto a la presa y los montones de piedras en Lijiayan son lugares excelentes para pescar anguilas. Solo recibo unos pocos todos los días, pero es divertido. Ponlos en el estanque viejo y espera una cierta cantidad, o córtales la barriga y conviértelos en delicias a mano o dáselos a mi abuelo para que los lleve a los restaurantes del pueblo y los cambie por dinero de bolsillo; Ahorré unas pocas docenas de yuanes como máximo, que no pude gastar ni siquiera durante las vacaciones de verano. ¡Eso era mucha riqueza en aquel entonces!

La mejor época para fotografiar anguilas es alrededor del Dragon Boat Festival. A las anguilas Monopterus les gusta tumbarse durante el día y salir por la noche. Por lo general, acechan en cuevas durante el día y salen por la noche. Preparar dos herramientas según las necesidades de la anguila. 1. Herramientas de iluminación Mucha gente usa linternas o linternas, pero la mejor es una herramienta llamada lámpara de carburo. El combustible de las lámparas de carburo de calcio es algo llamado carburo de calcio, que reacciona con el agua para formar acetileno, que arde con mucha intensidad. También es fácil de hacer: busca dos latas viejas, una grande y otra pequeña. Se abre un pequeño orificio en la parte superior del un poco más pequeño, que se llena con carburo de calcio, se sella con una lámina de plástico y se hacen unos pequeños orificios para que entre el agua; el más grande se usa para retener el agua y se fija; en el poste. Cuando la caja pequeña se encerró dentro de la caja más grande, el carburo de calcio reaccionó con el agua para formar acetileno, que salió expulsado por el pequeño agujero. En este momento, solo necesitas usar un poco de fuego, y una llama puede hacer que el arrozal sea tan brillante como el día, ¡e incluso se puede ver claramente una aguja! 2. Pinza de anguila: Toma tres bambúes, córtalos todos de la misma forma y tamaño y ten dientes en los extremos. Ate las dos piezas en un grupo, intercale la otra pieza entre las dos piezas para que los dientes de la sierra engranen entre sí y fíjela con una tuerca en el medio.

Uno sostiene una lámpara de carburo y el otro sostiene un clip para anguilas, patrullando los campos verdes. Mantén los ojos abiertos y los oídos abiertos.

Cuando observe anguilas en los arrozales, tenga cuidado al caminar. No pises ranas, sapos y el "signo de bambú verde". Algunas anguilas perezosas yacían dispersas entre los plantones dispersos. En este momento, simplemente use una abrazadera para sujetarlo y colóquelo directamente en la "jaula de la canasta".

Las estrellas y las llamas que se mueven a lo lejos son como anguilas. Hay ráfagas de sonidos de ranas en los cuatro campos y, ocasionalmente, sopla una brisa mezclada con la fragancia única del arroz, que se parece bastante a la concepción artística de "La luna en el río del oeste" de Xin Qiji: "La luna brillante sorprende a las urracas, y la brisa canta en medio de la noche La fragancia de las flores de arroz significa que la cosecha es buena, y escuchar a las ranas... "La vida ordinaria en la granja también puede ser muy poética.

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