¿Dónde son adecuados para plantar los melocotones amarillos Jinxiu?

Tecnología de cultivo de alta calidad y alto rendimiento de la línea mutante de melocotón amarillo Fujian Jinxiu

Li Zhongcai

Jinxiu es una variedad de melocotón amarillo creada por el Instituto de Horticultura de Academia de Ciencias Agrícolas de Shanghai en la década de 1980. Esta variedad de melocotón fue introducida desde Shanghai para una siembra de prueba en 1985. Es una de las primeras variedades de melocotón amarillo desarrolladas a gran escala en la provincia de Fujian. A partir de 2003, el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Fujian y la Estación de Plantación Económica y Tecnológica del Condado de Jianning organizaron fuerzas profesionales de investigación científica para realizar observaciones, pruebas y evaluaciones de campo de la cepa mutante Jinxiu Huangpeach en Luyuan Fruit Co. , Ltd. Tangtou Base A través de pruebas técnicas, se seleccionaron cuatro cepas óptimas de melocotón amarillo Jinxiu: "Shuojin No. 1", "Shuojin No. 2", "Shuojin No. 3" y "Shuojin No. 4". . Debido a su rendimiento alto y estable, su carne de color amarillo anaranjado, crujiente y dura, y sus buenas propiedades de almacenamiento y transporte, la calidad de su alimento fresco es significativamente mejor que la de las variedades originales. También es favorecido por la industria y los consumidores debido a su calidad. alto valor nutricional y para la salud, sabor agridulce y ha tenido un buen desempeño. Con sus perspectivas de mejoramiento y potencial de desarrollo, figura como una especie de árbol frutal para el ajuste estructural y la expansión de las variedades de árboles frutales locales. Este artículo resume y analiza la tecnología de cultivo de alta calidad y alto rendimiento de la línea modificada de melocotón amarillo Jinxiu, con el fin de promover la promoción del melocotón amarillo Jinxiu y promover mejor el desarrollo de la economía de los productores de frutas.

1 Características de la variedad y situación de promoción

La línea mutante superior mantiene un excelente rendimiento en el procesamiento en fresco del melocotón amarillo Jinxiu, fructificación temprana, rendimiento alto y estable, fuerte resistencia a enfermedades y plagas de insectos. y buenas propiedades de almacenamiento y transporte. Si bien cultiva características económicas, también tiene las ventajas de un rápido crecimiento de los árboles jóvenes, una fuerte apertura de los árboles maduros, adecuado para ramas de fruta de longitud media y sin fenómeno de envejecimiento evidente y la forma de la fruta es ovalada (. Shuojin No. 2 es puntiagudo y redondo), la fruta es grande (el peso de una sola fruta es más de 50 g mayor que el de Jinxiu), el color es brillante y el aroma es rico.

La cepa mejorada de Jinxiu Huangpeach se ha desarrollado a gran escala en la región noroeste de la provincia de Fujian, con una superficie de plantación de más de 3.000 hm2, concentrada principalmente en Jianning, Mingxi, Ninghua y Jianning. Ou y otras ciudades y condados. A finales de 2019, la superficie de plantación en el condado de Jianning, la principal zona de producción, alcanzó aproximadamente 1907 hm2, con una producción anual de 30.000 toneladas y un valor de producción anual de más de 270 millones de yuanes (para frutas de primera clase con un solo peso de fruta de más de 200 g, el precio mayorista promedio en el lugar de origen es de más de 2,5 yuanes / kg). Se ha convertido en una industria de árboles frutales de marca emergente en el condado que respalda la eficiencia agrícola, los ingresos de los agricultores y la revitalización rural.

2 Situación básica del parque experimental

El parque experimental está ubicado en la aldea de Fangtou, ciudad de Xikou, condado de Jianning, con una altitud de 350 m. El clima es templado y húmedo durante todo el año. redondo, con inviernos fríos y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche en verano. La precipitación media anual es de 1960 mm, el promedio de horas de sol anuales es de 1721 h, la temperatura media anual es de 17,2 ℃ (la temperatura media diaria en enero es de 5,3 ℃ y la temperatura media diaria en julio es de 28,0 ℃) y la estación libre de heladas El período es de unos 260 días. El suelo del jardín de prueba es suelo rojo y amarillo con un valor de pH de 5,3. Está plantado en pendientes suaves. El tamaño de plantación del jardín piloto es de 4 mx 4 m.

3 Puntos clave del cultivo

3.1 Selección del sitio del huerto

La selección del sitio del huerto es el paso más básico para la alta calidad y el alto rendimiento de Jinxiu Euvariant melocotón amarillo. Después de una observación prolongada, se descubrió que esta variedad teme el encharcamiento, ama la luz y es resistente a los fertilizantes. Por lo tanto, es necesario elegir una parcela con buen drenaje, condiciones de luz suficientes y suelo fértil para construir un jardín. . Puede elegir pendientes suaves orientadas al sur en zonas montañosas con colinas o zonas francas o francas arenosas con niveles bajos de agua subterránea y buena permeabilidad al aire. Las zonas bajas o retroiluminadas no son adecuadas.

3.2 Colonización

La colonización del melocotón amarillo de variación superior Jinxiu debe llevarse a cabo de acuerdo con el método de terrazas de alto nivel, zanjas profundas en terreno plano y construcción de sorgo. Para huertos inclinados medianamente fértiles, el espacio entre plantas es de 4 m y el espacio entre hileras es de 3 a 4 m. Para huertos planos fértiles, el espacio entre plantas es de 4 a 5 m, y la hilera; El espacio entre hileras es de 4 a 5 m. Al plantar escasamente con un amplio espacio entre árboles, la consideración principal son las características de su copa grande y la tendencia de crecimiento del árbol después de que madura, para no afectar el crecimiento posterior y el manejo del árbol. La época de siembra generalmente se elige en otoño e invierno, desde que caen las plántulas de melocotón amarillo hasta antes de que broten.

3.3 Manejo del suelo, fertilizantes y agua

3.3.1 Manejo del suelo

Alrededor de los discos de los árboles de durazno amarillo del Jinxiu Excellent Variation System, arando y el arado debe realizarse periódicamente en combinación con el deshierbe durante la temporada de crecimiento. El suelo se mantiene suelto y al mismo tiempo se reducen las pérdidas de nutrientes causadas por las malas hierbas.

Cada año o cada dos años, lave el suelo fuera de la zanja de fertilizante base a una profundidad de 20 a 30 cm, levante el suelo inferior con mala estructura y revuelva el suelo superior con buena estructura. Después de la erosión por heladas y el cultivo perenne, el suelo. El suelo se vuelve suelto y transpirable, lo que hace que los suelos superiores e inferiores sean sueltos y transpirables. El grado de madurez del suelo se equilibra, creando mejores condiciones para el crecimiento de las raíces de los árboles frutales.

3.3.2 Gestión de la fertilización

La fertilización científica y racional es la clave para garantizar una alta calidad y un alto rendimiento del melocotón amarillo en la línea mutante Jinxiu. El fertilizante nitrogenado se utiliza principalmente en la etapa de retoño, y el fertilizante nitrogenado de amonio se puede aplicar de 4 a 5 veces de abril a agosto para promover el crecimiento de las ramas y la rápida expansión de la copa de los retoños. Una vez que la fruta comienza a dar frutos, es necesario aplicar fertilizante de germinación, fertilizante de expansión de la fruta y fertilizante posparto. El fertilizante durante este período es principalmente fertilizante compuesto, especialmente durante el período de expansión de la fruta, se debe prestar atención a aumentar la aplicación de fósforo. y fertilizantes potásicos. La cantidad de fertilizante aplicada a un solo árbol maduro durante todo el año debe depender de la cantidad de fruto. Al fertilizar, basándose en la aplicación de suficiente fertilizante orgánico (aplicado en otoño), el fertilizante compuesto de sulfato de potasio se puede aplicar tres veces como aderezo, es decir, fertilizante de prefloración a mediados de febrero, fertilizante para mejorar la fruta a principios de junio. y se aplica fertilizante para mejorar la fruta en agosto en la segunda mitad del año; se pulveriza 0,3 dihidrogenofosfato de potasio una vez durante el período de expansión de la fruta para mejorar la calidad de la fruta.

3.3.3 Gestión del agua

La gestión del agua del melocotón amarillo Jinxiu Youbian se centra en el drenaje en la temporada de lluvias y en la hidratación en la temporada seca. En particular, de abril a junio es la temporada de lluvias locales, con precipitaciones intensas y concentradas. Preste atención a limpiar zanjas y drenajes, evitando encharcamientos y manchas, para que el jardín se seque después de las lluvias de julio a septiembre; entró en un clima seco y de alta temperatura, que solo traen los tifones. Durante las lluvias periódicas, los huertos deben tomar medidas como cubrir el suelo o cultivar pasto para retener la humedad para prevenir y controlar eficazmente los cambios rápidos en el suministro de humedad del suelo.

3.4 Poda de plástico

La poda y la poda son las medidas técnicas clave para el melocotón amarillo superior de Jinxiu. Los métodos científicos y razonables de poda de plástico pueden formar una estructura esquelética sólida y una buena ventilación y transmisión de luz. La forma abierta del árbol y el vigor equilibrado del árbol con prioridades claras pueden lograr los objetivos de nacimiento prematuro, alto rendimiento y rendimiento estable. Por el contrario, es probable que se produzcan problemas como la forma caótica del árbol, la copa interior cerrada y el envejecimiento prematuro del árbol.

3.4.1 Poda de árboles jóvenes

Antes de fructificar, es necesario seguir los principios básicos de “tallos altos, copas grandes, ramas delgadas y crecimiento largo” para hacer una Buen trabajo en el sistema de mutación óptimo de Jinxiu. Trabajo de modelado y poda del melocotón amarillo. Después de plantar las plántulas, los tallos se colocan a entre 80 y 90 cm del suelo. La forma del árbol es naturalmente abierta con tres ramas principales como dirección de cultivo. En el primer año, cuando la primera capa de ramas principales crece hasta unos 70 cm, se realiza el desmoche para promover el crecimiento de los brotes secundarios. Desde finales de julio hasta principios de agosto, el ángulo de la primera capa de ramas principales se abre a 60. -70° durante la poda de invierno, las ramas extendidas de la rama principal deben acortarse moderadamente y las demás ramas deben aflojarse o podarse ligeramente. En el segundo año, cuando las ramas de extensión de la rama principal crecen hasta 50 cm, todavía se cortan para promover el desarrollo de brotes secundarios durante la poda de invierno, las ramas de extensión de la rama principal generalmente se cortan a 2/3 de la longitud; longitud de la rama, y ​​las demás ramas se adelgazan y alargan, se deja procesar y se corta lo menos posible. En el tercer año, el objetivo de la poda de verano es limpiar las ramas demasiado crecidas del interior. Generalmente, la formación se completa en tres años.

3.4.2 Poda de árboles frutales

La poda de árboles frutales se realiza principalmente con el objetivo de mantener un equilibrio entre crecimiento y fructificación, actualizando oportunamente las ramas fructíferas, manteniendo fuerte vigor del árbol y lograr un propósito sostenido de alta calidad y altos rendimientos. Para las ramas sin columna vertebral de árboles jóvenes y de mediana edad, se puede adoptar la práctica de poda ligera y de crecimiento largo para facilitar el vigor del árbol y aumentar el rendimiento temprano; en el caso de árboles de mediana edad y viejos, es necesario centrarse en; la renovación y rejuvenecimiento de las ramas fructíferas para favorecer la recuperación del vigor del árbol.

3.5 Cultivo en instalación de andamios

El cultivo en andamios es adecuado para su aplicación en terrenos llanos o con pendientes suaves. Los melocotones amarillos de la cepa óptima se erigen desde el segundo otoño hasta principios de la primavera del tercer año después de la siembra. Años de investigación han descubierto que el cultivo de tres ramas principales de durazno amarillo de la cepa élite Jinxiu en andamios puede lograr resultados ideales de alta calidad y alto rendimiento. El andamio se compone de un soporte principal de columna de cemento (uno alrededor y de unos 10m de luz), un soporte auxiliar de columna de tubo galvanizado (se utiliza un tubo galvanizado de 60cm de diámetro, uno de unos 5m de luz), anclajes al suelo (uno en todos los lados y una luz de aproximadamente 5 m) Instale uno en la esquina para equilibrar la fuerza), la línea principal (use una línea de cable de acero con un diámetro de aproximadamente 0,6 cm para actuar como cuerda de tensión principal) y la línea auxiliar del medio (use una línea de cortina con un diámetro de aproximadamente 0,2 cm para hacer una cuerda tensora de rejilla, el espacio es de 80 cm), etc. Una vez finalizado, se formará una rejilla horizontal a una altura de aproximadamente 1,8 m del suelo. .

El cultivo con andamios de tres ramas consiste en atar cada rama de manera uniforme y plana sobre la superficie del cobertizo. Los frutos se distribuyen uniformemente bajo la superficie del estante. Las condiciones de luz, el suministro de nutrientes y el transporte de agua son relativamente equilibrados. La distribución y el tamaño de los frutos son uniformes. la comerciabilidad es buena, mejorando así enormemente la calidad de la fruta. A través del cultivo de andamios de tres ramas, el cuerpo del árbol y el andamio brindan simultáneamente soporte y estabilidad, lo que favorece la resistencia a los daños a ramas, hojas y frutos causados ​​por fuertes vientos y mejora en gran medida la resistencia al viento. El cultivo en andamios también controla la copa del árbol a cierta altura para facilitar las operaciones agrícolas como el aclareo de frutas, el embolsado, el control de plagas y la recolección de frutas.

3.6 Aclareo y embolsado de frutos

3.6.1 Aclareo de frutos

Después de entrar en el período de fructificación del melocotón amarillo Jinxiu Youbian, el fruto debe aclararse estrictamente para lograr los resultados deseados. Merecen tamaño de fruta y buena calidad. El rendimiento de una planta debe depender del tamaño de la copa y del vigor del árbol. Generalmente, el rendimiento de una sola planta se controla dentro de los 75 kg para garantizar una gran tasa de frutos. El raleo de frutos se realiza dos veces, la primera vez 15 días después de que se marchitan las flores y la segunda vez a mediados de mayo. Al aclarar la fruta, la cantidad de fruta restante debe determinarse según los diferentes tipos de ramas de la fruta. Por ejemplo, las ramas de frutas en forma de ramo generalmente no dejan frutas, las ramas de frutas medianas y las ramas de frutas cortas solo dejan 1 fruta, las ramas de frutas largas pueden optar por conservar de 2 a 3 frutas, y las ramas de frutas de patas largas pueden conservar más, y cada rama puede Elija conservar de 3 a 4 frutas.

3.6.2 Ensacado

El ensacado de la fruta de durazno amarillo de cepa superior Jinxiu debe realizarse 50 días antes de que la fruta madure. La operación de ensacado de la fruta local generalmente se completa antes del 5 de junio. El tiempo de cosecha de las frutas en bolsas es aproximadamente 10 días más tarde que el del cultivo de frutas desnudas; se lleva a cabo un procesamiento previo a la cosecha, como el embolsado, y las bolsas deben retirarse aproximadamente 10 días antes de la cosecha, lo que puede reducir o superar eficazmente el impacto. de los métodos convencionales de ensacado sobre el rendimiento y la calidad de la fruta y mejorar la calidad de la misma.

3.7 Control de plagas y enfermedades

Las principales enfermedades del melocotón amarillo Jinxiu incluyen la pudrición parda del melocotón, la enfermedad de la goma del melocotón, la antracnosis, la sarna, etc., las principales plagas incluyen el pulgón del melocotón y el melocotón; gusano del corazón, saltamontes, etc.

3.7.1 Prevención y control agrícola

Es necesario reforzar diariamente la gestión de fertilizantes y agua y aplicar más abonos orgánicos y abonos fosforados y potásicos para potenciar el vigor de los árboles y mejorar resistencia a las enfermedades de los árboles. Realice podas científicas durante la temporada de crecimiento para mejorar las condiciones de ventilación y transmisión de luz, limpie rápidamente las malezas, hojas caídas, frutos caídos, etc. en el huerto de duraznos, y quémelos o entiérrelos profundamente. Pode las ramas muertas y envejecidas de manera oportuna, elimine las ramas enfermas e infestadas de insectos y elimine la fuente de enfermedades y plagas de insectos. Limpiar a fondo el huerto en otoño e invierno, quitar las ramas muertas, las hojas caídas, los frutos caídos y las malas hierbas, raspar la corteza vieja y gruesa de los troncos de los árboles y quemarlos o enterrarlos intensamente. Sobre esta base, se pulveriza todo el huerto. con 3 a 5°Be de azufre de cal para sellarlo Jardín para eliminar los focos de plagas y enfermedades invernantes.

3.7.2 Control de medicamentos

De acuerdo con la situación local y el patrón de aparición de plagas y enfermedades, el uso oportuno de medicamentos durante el período crítico del control de plagas para reducir la probabilidad de enfermedades. y brotes de plagas, y trate de utilizar medicamentos tanto como sea posible. Elija pesticidas con baja toxicidad, bajos residuos y poco daño a los enemigos naturales.

(1) Pulgón del melocotonero

El control del pulgón del melocotonero se realiza principalmente desde abril hasta mediados de mayo de cada año. En primer lugar, debemos reforzar la observación una vez que se haya determinado el número de pulgones. Si se descubre que los pulgones del melocotón aumentan, debemos comenzar a rociar, generalmente rociar 100% de polvo humectable de imidacloprid 1000-1500 veces líquido, 50% de suspensión de cipermetrina activa 1000 veces líquido o 80% de polvo humectable de carbendazim 800 veces líquido.

(2) Minador de hojas

En la prevención y control del minador de hojas, es necesario fumigar con pesticidas después de que la generación que pasa el invierno y la primera generación de adultos machos aparecen en su máximo uso. 25% El efecto de 1500-2000 veces el líquido de la suspensión de urea juvenil es ideal. Después de que caigan las flores, rociar nuevamente para consolidar el efecto de control.

(3) Insectos escamosos

Los insectos escamosos deben tratarse con una mezcla de azufre de cal Bé de 3 a 5° o una mezcla de azufre de cal cristalina de 45 de 20 a 30 veces o una emulsión de aceite de motor de 95 50 veces. antes de la germinación. Rocíe con veces de líquido y así sucesivamente. Una vez recolectada la fruta, se puede rociar nuevamente para mejorar el efecto de control.

3.7.3 Prevención y control físico

En términos de prevención y control físico, se pueden instalar lámparas insecticidas solares en Taoyuan para atrapar insecticidas adultos, y se puede instalar una lámpara cada 0,67 hm2 más o menos. Las plagas cromotrópicas se pueden controlar colgando tableros de colores. Por ejemplo, colgar tableros amarillos puede matar una variedad de plagas. Además, también puedes elegir la captura manual, pero la carga de trabajo es mayor.

3.7.4 Control biológico

En términos de control biológico, primero es necesario fortalecer el manejo de las plagas cuarentenarias para evitar su aparición, propagación y dispersión en los huertos, y estrictamente Realizar el cultivo de plántulas de durazno amarillo en cuarentena. Implementar cuarentena de origen y cuarentena de transporte para reducir la aparición de plagas y enfermedades. Utilice el atrayente sexual "seda misteriosa" para atraer sexualmente a los adultos machos, como los pulgones del melocotón, los minadores de hojas y las cochinillas, haciéndolos incapaces de aparearse con las hembras adultas. Los huevos puestos por las hembras se convertirán en huevos no fertilizados, impidiendo la reproducción de los insectos. próxima generación y reduciendo la población de insectos en el huerto.

3.8 Cosecha oportuna

El tiempo de cosecha se basa principalmente en las características del melocotón amarillo Jinxiu, la madurez de la fruta, el uso y las condiciones climáticas. El período de madurez local es generalmente a finales de julio. Si se cosecha demasiado pronto, la fruta aún no madurará, lo que dará como resultado un bajo rendimiento y una mala calidad; si se cosecha demasiado tarde, provocará un transporte inconveniente y acortará la vida útil de la fruta, por lo que la cosecha oportuna es crucial. Cuando la fruta madura entre 7 y 8 años, el contenido de sólidos solubles supera el 11,0 y el color de la fruta cambia de verde a blanco, es apta para la cosecha. Es mejor cosechar por etapas y en lotes. No es recomendable recolectar cuando estén completamente maduros para evitar afectar el sabor, el almacenamiento y el transporte por el ablandamiento de los frutos.