Recetas frescas de barbacoa

Rosbif coreano

Cocinar especialidades coreanas

Características del rosbif coreano Este plato es tierno por fuera y tierno por dentro. y es profundamente amado por el pueblo coreano.

El rosbif coreano se compone de 5000 g de pechuga de ternera, 500 g de salsa de soja, 250 g de pera, 1000 g de azúcar, 100 g de cebolla, 20 g de glutamato monosódico, 250 g de cebolla verde, 30 g de jengibre picado, 150 g de ajo, 60 g de pimienta y 150 de sake. .

Receta de rosbif coreano 1. Corta la carne en trozos grandes. -

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2. Cortar la cebolla en gajos, triturar la cebolla, triturar la pera y juntarlos con la carne.

3. Mezcle todos los condimentos en jugo, viértalo sobre la carne y mezcle bien [hola contenido proporcionado por *Special Food Network* h*

^g^], deje marinar; 24 horas, luego hornee inmediatamente.

Lo importante a tener en cuenta a la hora de preparar ternera a la barbacoa coreana es que el lomo de ternera quede muy tierno.