¿Qué no se puede comer con carne de pato?
La carne de pato es un alimento habitual en nuestras vidas, tiene un alto valor nutricional y tiene muchas formas de consumirla, por lo que es muy popular entre la gente. Pero aunque la carne de pato es un alimento muy nutritivo, debes prestar atención a tu dieta, porque hay muchos alimentos que son incompatibles con la carne de pato y no se pueden comer juntos. Entonces, ¿qué no se puede comer con carne de pato?
1. No la comas con tortugas de caparazón blando.
La carne de pato es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Puede nutrir el yin de los cinco órganos internos y eliminar el calor. debido a la fatiga, repone la sangre y promueve la circulación del agua. Sin embargo, comer demasiada carne de pato puede causar fácilmente que el estancamiento del qi de las personas haga que los intestinos se vuelvan resbaladizos, mientras que la tortuga de caparazón blando es de naturaleza plana y fría, de sabor dulce y salado. y comerlo durante mucho tiempo dañará la salud de las personas. Comer carne de pato y tortuga de caparazón blando juntas provocará un exceso de yin y una deficiencia de yang, lo que provocará edema y diarrea.
2. No lo comas con castañas
Se dice que comer carne de pato y castañas juntas puede provocar fácilmente intoxicaciones, por lo que no se deben comer las dos juntas.
3. No se puede comer con hongo negro.
El hongo negro no se debe comer con carne de pato, porque la carne de pato tiene un sabor dulce y es fresca al mismo tiempo. Puede causar fácilmente indigestión y causar malestar físico.
4. No se puede comer con carne de conejo.
No se recomienda comer carne de conejo junto con carne de pato, similar a la tortuga, porque tanto la carne de pato como la de conejo son de naturaleza fría. Comer alimentos grandes juntos puede provocar fácilmente diarrea, edema y otras afecciones, por lo que no se recomienda comer ambos al mismo tiempo.
5. No la comas con huevos
La carne de pato es de naturaleza fría y no es apta para comer con huevos ricos en proteínas, de lo contrario dañará fácilmente la vitalidad del animal. Cuerpo humano. No se recomienda comer los dos juntos.
6. ¿Qué se debe comer con carne de pato?
Carne de pato + Adenophora ginseng: La carne de pato es de naturaleza cálida y tiene el efecto de nutrir la sangre y nutrir el yin; De naturaleza ligeramente fría, tiene el efecto de nutrir el yin. Tiene las funciones de nutrir el estómago, promover los fluidos corporales y limpiar los pulmones. Comer los dos juntos puede nutrir el yin, hidratar la sequedad y aliviar la tos seca.
Carne de pato + ñame: la carne de pato tiene el efecto de nutrir el yin y reponer la deficiencia, eliminar el calor y aliviar la tos; el ñame también tiene el efecto de nutrir el yin. Comer los dos juntos no solo nutre el yin y nutre. los pulmones, pero también elimina la grasa.
7. Personas que no son aptas para la carne de pato
Personas con deficiencia física y resfriados, sin ganas de comer por frío, dolor de estómago frío, diarrea suelta, lumbalgia y la dismenorrea por resfriado y la obesidad, la arteriosclerosis y la enteritis crónica deben comer menos; los pacientes con resfriado no deben comerlo.
8. Precauciones al comer carne de pato
1. Las personas con constitución débil deben comer menos.
El pato es de naturaleza más fresca. constitución débil y frío. Las personas que no tienen ganas de comer, tienen dolor de estómago frío o diarrea suelta deben comer menos.
2. No coma pato si es alérgico a la carne rica en proteínas.
Algunas personas desarrollarán alergias después de comer pato. Este es un tipo de alergia a la carne rica en proteínas. Si este tipo de personas ingiere alimentos alergénicos, puede desarrollar síntomas alérgicos como enrojecimiento e hinchazón de la piel, diarrea frecuente, indigestión, dolores de cabeza, dolor de garganta, asma, etc. Si es alérgico a la carne de pato o le han realizado una prueba de alérgenos y ha descubierto que es alérgico a la carne rica en proteínas, no debe comerla.
3. Las personas resfriadas deben comer menos.
Es mejor no comer pato cuando se tiene fiebre o resfriado. Aunque la carne de pato es buena, los pacientes resfriados. En este momento, la capacidad de digestión gastrointestinal es relativamente baja y el pato es grasoso y difícil de digerir. Si se ingiere, puede agravar la afección. En este momento, lo mejor es que el paciente siga una dieta ligera. Además, es mejor no comer patos si son causados por el frío, porque los patos son fríos por naturaleza. Sin embargo, si la enfermedad es causada por el viento y el calor interno excesivo, puede considerar su dieta, que también puede ayudar. reducir el calor interno.
4. Los pacientes con enteritis deben comer menos.
Las personas con enteritis crónica deben comer menos. La carne de pato es dulce y salada. También se recomienda a las personas con síntomas como dolor abdominal, diarrea, lumbalgia, dismenorrea, etc., que coman menos carne de pato.
5. Elige pato sano y fresco
La carne fresca de pato da lugar a platos con buen sabor y alto valor nutricional, por eso a mucha gente le gusta comerla. Sin embargo, cabe señalar que a la hora de comprar patos se debe prestar atención a la higiene de los almacenes avícolas, especialmente cuando se compran en los mercados de agricultores.
①Las aves vivas, generalmente sanas, deben tener una expresión vivaz, plumas ricas y aceitosas, ojos brillantes y flexibles y un llanto poderoso.
②La carne de pato congelada que se vende en el mercado también se divide en buena y mala. Las aves de corral frescas congeladas tienen una piel amarilla aceitosa, globos oculares brillantes y el ano no se vuelve negro ni huele mal. La carne de ave congelada que se ha deteriorado después de la descongelación tiene una piel de color blanco grisáceo, amarillo púrpura o amarillo oscuro, se siente viscosa al tacto, tiene globos oculares turbios o bien cerrados y tiene mal olor.