El alias de Myotis (introduciendo el Myotis común en las zonas rurales)
Introducción: Las hojas son como orejas de ratón, comúnmente conocidas como orejas de ratón, no importa quién las vea en la bolsa, el Qingming Baba estará delicioso si lo tiene.
En. Marzo, el campo se llena de pájaros y flores, diversas flores, plantas y árboles han comenzado a brotar y florecer.
En los campos, no sólo hay muchos agricultores ocupados haciendo el trabajo agrícola, sino también algunos ancianos y mujeres recogiendo verduras silvestres.
No creas que todos estos son del campo. De hecho, muchas de las personas que van al campo a recoger hortalizas silvestres son personas mayores de la ciudad.
En algunos huertos, terrenos baldíos y caminos de zonas rurales, en primavera, se puede observar una planta baja, de hojas como orejas de ratón y flores amarillas.
Si te encuentras con ella, no la pises. Es "hierba de ratón". Es la más fresca en marzo y es muy deliciosa cuando se usa para hacer pasteles Qingming. ¡Te lo pierdas!
Ciencia popular sobre Myotis
Myotis es una planta muy común en zonas rurales y fácil de identificar. Crece muy bajo, normalmente sólo veinte o treinta centímetros de alto, y es muy débil, con un solo tallo y sin ramas. Las hojas también son muy pequeñas y tienen una capa de pelo blanco que parece orejas de ratón, por eso se llama "myotis".
Myotis es una planta herbácea anual, y también es una de las primeras malas hierbas que crece a principios de primavera. Por lo general, cuando la nieve se derrite, comienza a aparecer. Alrededor del Festival Qingming, florecerá una pequeña flor amarilla en la parte superior, que es muy hermosa. Además, esta planta todavía crece en parches y, después de florecer, las pequeñas flores amarillas se forman en parches, que son muy llamativos.
Debido a que el año pasado hubo un mes bisiesto adicional, este año el autor descubrió que los myotis que solían esperar hasta marzo para crecer ya habían crecido ya en el Festival de Primavera, aunque todavía son muy pequeños. , en este momento Myotis es el más fresco, por lo que algunas personas mayores ya han comenzado a recogerlo.
Valor de referencia de Myotis
Como todos sabemos, hay un festival tradicional muy importante a principios de abril, ese es el Festival Qingming. En nuestro país, durante el antiguo festival tradicional del Festival Qingming, muchos lugares en todo el país producen algunos bocadillos especiales. Los más famosos son Qingming Cake Bar, Qingming Cake y Qingtuan Rice Balls.
El myotis es generalmente indispensable para preparar estos bocadillos. Es más delicioso con él, por lo que en muchos lugares también se le llama "plato Qingming" y "fruta Qingming".
La cocina Qingming, como su nombre indica, se puede comer como verdura, pero entre la gente, generalmente se utiliza para hacer bolas de masa Qingming, pasteles Qingming y otros bocadillos. Como planta medicinal y alimenticia común, la myotis sigue siendo muy popular hoy en día, e incluso a muchos habitantes de las ciudades les encanta comerla.
Especialmente en el área Hakka de Guangdong, aún se conserva la costumbre de preparar bocadillos con myotis durante el Festival de Limpieza de Tumbas y utilizarlo para entretener a los invitados.
De hecho, myotis no es solo un material alimenticio, sino también un material medicinal muy antiguo. Ha aparecido en muchos clásicos médicos de la antigüedad, incluidos "Materiales suplementarios de Materia Médica" y "Materia de Shen Nong". Medica" y "Shen Nong's Materia Medica". Está registrado en "Famous Doctors" y "Compendium of Materia Medica".
Cuando se utiliza como medicamento, el hongo de la rata se utiliza principalmente para aliviar la tos, eliminar la flema y tratar el asma y la bronquitis. Su uso externo también es un medicamento común para el tratamiento de heridas. Además, la hierba de rata también puede reducir la presión arterial y tratar las úlceras pépticas.
Conclusión
Sin embargo, es una verdura silvestre tan valiosa que en las zonas rurales mucha gente suele considerarla una mala hierba y suele utilizar azadones, herbicidas, etc. para eliminarla. . él. Después de todo, hay demasiadas plantas de este tipo en los huertos rurales y en los arrozales. Crece en parches, lo que incomoda mucho a los agricultores.
Recordatorio
Si vas al campo a recoger myotis, también debes recordar una cosa, es decir, trata de no ir a huertos y arrozales a recoger, porque no está seguro de si alguien lo está rociando con herbicidas u otros pesticidas. Antes de elegir, es mejor preguntar primero. Una vez que esté seguro de que puede recoger con confianza, no sea blando y recoja más y póngalos en bolsas para llevárselos a casa.