¿En qué país se produce el champán?

El champán se produce en Francia.

Solo el vino espumoso producido a partir de uvas designadas y el método tradicional de Champagne en la región francesa de Champagne puede llamarse Champagne. El nombre Champagne está protegido por la ley francesa. Todo el champán es un tipo de vino espumoso, pero sólo el vino espumoso de la región francesa de Champaña puede llamarse champán.

Champagne

El champán (vin de Champagne) es un tipo de vino espumoso de uva elaborado en la región francesa de Champaña y elaborado de acuerdo con estrictas normas legales. Las burbujas son la identidad del champagne. La acidez adecuada del champagne no solo asegura la frescura del vino, sino que también tiene un buen potencial de envejecimiento. Tiene un aroma frutal puro, elegante, hermoso y armonioso y un sabor fresco, agradable y refrescante.

Este vino ha sido protegido como producto con indicación geográfica por la Administración Estatal de Regulación del Mercado de China. Sólo los vinos que cumplan con los requisitos técnicos y de calidad pertinentes y las disposiciones legales sobre protección de las denominaciones de origen del 6 de mayo de 1919 tienen derecho a utilizar la indicación geográfica "Champagne" (el nombre fue reconocido por primera vez por el decreto del 29 de junio de 1919). 1936).

La indicación geográfica "Champagne" sólo puede utilizarse en vino blanco espumoso o vino rosado espumoso. El champán puede ser vino blanco (a base de una mezcla de uvas blancas y negras, o elaborado únicamente con uvas blancas o únicamente con uvas negras) o rosado (elaborado a partir de una mezcla o sangrado), elaborado a partir de una o más comunas que cosechan uvas para elaborar cerveza.