¿El pollo Bobo es lo mismo que el pollo Bubble?
No es lo mismo. El pollo Bobo es un bocadillo tradicional de Sichuan y pertenece a la cocina de Sichuan. Se sirve en un recipiente de barro y se mezcla con condimentos picantes y rodajas de pollo deshuesadas con una variedad de condimentos. Tiene las características de piel crujiente, carne tierna, picante y fragante, moderadamente dulce y salada. El pollo burbuja es un plato innovador de la cocina de Shandong Shandong. El sabor único del pollo estofado se mejora y mejora, combinado con la tecnología de producción de pescado Bobo, para crear platos innovadores.