Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - ¿El pollo Bobo es lo mismo que el pollo Bubble?

¿El pollo Bobo es lo mismo que el pollo Bubble?

No es lo mismo. El pollo Bobo es un bocadillo tradicional de Sichuan y pertenece a la cocina de Sichuan. Se sirve en un recipiente de barro y se mezcla con condimentos picantes y rodajas de pollo deshuesadas con una variedad de condimentos. Tiene las características de piel crujiente, carne tierna, picante y fragante, moderadamente dulce y salada. El pollo burbuja es un plato innovador de la cocina de Shandong Shandong. El sabor único del pollo estofado se mejora y mejora, combinado con la tecnología de producción de pescado Bobo, para crear platos innovadores.

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