Efectos y funciones de la flor de Bawang

Efectos y funciones de la flor de Bawang

Valor nutricional La flor de Bawang tiene un alto valor nutricional. Al plantar localmente la planta comestible de cactus Flor de Bawang,

Según el análisis de los componentes nutricionales de la flor de Bawang, los resultados muestran que los componentes nutricionales de cada 100 g de productos secos de flor de Bawang son 9.570 g de proteína. 1.812 g, y fibra bruta 2.785 g, ceniza 1.547 g, calcio 961,27 mg, fósforo 328. En particular, los análisis muestran que la flor contiene al menos 13 tipos de aminoácidos, de los cuales treonina, leucina, isoleucina, ácido fenilpropiónico y lisina son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Por ejemplo, los aminoácidos libres por 100 ug en "Bawanghua" son: ácido aspártico 210 mg, alanina 165438+42 mg, isoleucina 26 mg, ácido glutámico 188 mg, prolina 208 mg, ácido fenilalanina 78 mg, serina 108 mg, tirosina 66 . Además, también contiene elementos como cobre, nitrógeno, cromo, cadmio, calcio y zinc. , juega un papel importante en el cuerpo humano.

Valor medicinal: la flor de Bawang es dulce, ligeramente fría y tiene un rico valor nutricional y medicinal. Tiene efectos evidentes sobre la arteriosclerosis cerebral, la tuberculosis, la bronquitis, la tuberculosis linfática cervical, las paperas y las enfermedades cardiovasculares. Tiene las funciones de eliminar el calor e hidratar los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos y nutrir la piel.

Valor alimenticio

Flor de Bawang La flor de Bawang se utiliza para cocinar, principalmente para hacer sopa Laohuo. La flor de Bawang es de naturaleza y sabor dulce y fresco, y entra en los pulmones. Tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, eliminar el calor acumulado, aliviar el qi y aliviar el dolor y regular la flema y el fuego. Por lo tanto, la decocción de Bawanghua tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, resolver la flema y aliviar la tos. En segundo lugar, la decocción de Bawang tiene efectos obvios en el tratamiento auxiliar de la arteriosclerosis cerebral, enfermedades cardiovasculares, tuberculosis, bronquitis, tuberculosis de los ganglios linfáticos cervicales, paperas, etc., y tiene el efecto de nutrir y embellecer la piel. Además, después de preparar sopa en Bawanghuali, el sabor es fragante y la sopa es dulce y suave. ¿El fabricante de sopa? A los cantoneses les encanta comerla y es una sopa nutritiva excelente.

Técnicas de cultivo

La flor Overlord tiene una gran adaptabilidad en la selección del sitio y la fertilización, y es buena trepando. Generalmente selecciona árboles en terrenos baldíos o cerca de cercas que no son aptos para otros cultivos. Generalmente se construyen muros de ladrillo en el campo, de 1,5 a 2 metros de alto, 30 centímetros de ancho y de longitud conveniente. Los pilares de cemento también se pueden utilizar como andamios. Para la producción y plantación de bordes, aplique abono o estiércol y aplique unos 50 kilogramos de fertilizante fosfatado por mu.

Consejos de corte: Las flores rey generalmente no son fuertes y utilizan propagación vegetativa, por lo que los esquejes de tallo son muy fáciles de enraizar. Seleccione un tallo anual, córtelo en segmentos de 20 a 30 cm e insértelo diagonalmente en el suelo hasta una profundidad de 5 a 10 cm. El espacio entre hileras es generalmente de 80 a 100 cm y el espacio entre plantas es de aproximadamente 10 cm. Se puede plantar durante todo el año, pero la tasa de supervivencia de los esquejes es alta en primavera.

Gestión presencial 1. Mantenga la tierra húmeda después de regar y cortar para promover el crecimiento de raíces adventicias. También se requiere un riego adecuado después de la supervivencia y más riego durante el período de floración. No lo seques, pero tampoco dejes que acumule agua. A veces llueve demasiado y es necesario evitar la pudrición de las raíces. 2. Se requiere abono durante el primer año. Un pequeño número de plantas se pueden tratar sin abono en el invierno. El abono se realiza de 4 a 5 veces al año después del período de floración en el segundo año. La primera vez es de enero a febrero, y el fertilizante para plántulas fuertes se aplica para favorecer la germinación de nuevas plántulas, la segunda vez es de marzo a abril, para favorecer el crecimiento y sanidad de los tallos; la tercera vez, a partir de mayo; A junio, se aumenta la cantidad de fertilizante para favorecer el crecimiento de nuevas plántulas y la formación de botones florales. La cuarta vez, después de recoger las flores, repone los nutrientes consumidos por las plantas; la quinta vez, se aplica después de tres cosechas. El fertilizante orgánico es el mejor aderezo. Si se utilizan fertilizantes químicos, se deben aplicar fertilizantes completos con mezcla de nutrientes. 3. Pode la flor de Overlord hasta que alcance su período máximo de crecimiento en el tercer año. Para prevenir el envejecimiento prematuro de la planta, conviene podarla. La flor Overlord tiene la ventaja de ser la superior. Las 2 o 3 primeras tienen brotes nuevos y vigorosos y muchas flores. Por lo tanto, es necesario eliminar y podar todos los cogollos del norte que crecen debajo de las puntas del tallo. t? fuente. Permita que sus yemas terminales se desarrollen y alarguen completamente. Al mismo tiempo, también conviene cortar las ramas viejas y con pocas flores para facilitar la ventilación y transmisión de luz y reducir el consumo de nutrientes. Esta poda debe realizarse dos veces al año. 4. Control de plagas: King of Flowers tiene una fuerte resistencia a plagas y enfermedades y, en general, tiene pocas plagas y enfermedades. Pero a veces los caracoles muerden los tiernos tallos y es necesario capturarlos manualmente durante la noche. "Overlord Flower" tiene un período de floración más largo y puede florecer desde mayo hasta 165438+octubre cada año. Puede florecer 7-8 veces al año, con un intervalo de unos 20 días. La calidad está estrechamente relacionada con el tamaño y el momento de recolección de las flores. El tamaño óptimo es de 25 a 30 días después de la germinación.

Las flores Rex florecen por la noche, por lo que el mejor momento para recogerlas es por la mañana o por la tarde, después de que se abran. Cosechar demasiado pronto o demasiado tarde reducirá la calidad. Otro factor que afecta la calidad es el proceso de secado. La forma correcta es: después de cosechar, cortar en 3 a 4 trozos con un cuchillo, ponerlos al sol durante 2 días, luego ponerlos en una vaporera a vapor durante unos 15 minutos, luego sacarlos y exponerlos al sol. hasta que ya no estén pegajosos a tus manos. Conservar unos días, secar ligeramente y luego envasar y comercializar. Por lo general, se secan entre 32 y 35 flores en 1 kg de flores secas. La exportación de flores secas requiere alta calidad, color dorado, ausencia de moho, longitud constante y sabor seco. 5. La flor Overlord puede dar frutos incluso después de ser polinizada con polen de pitaya, y su fruto es muy similar a la pitaya.

Manejo de la enfermedad Antracnosis: Las flores de antracnosis están infectadas con antracnosis. Las lesiones en los nudos del tallo son semicirculares, casi circulares a amorfas, grandes, a menudo de varios centímetros de diámetro, y el borde está teñido de color marrón a blanco grisáceo. El color es más oscuro, hay patrones de nubes onduladas en la superficie de la mancha y hay manchas negras en forma de agujas dispersas o dispuestas casi regularmente. En la etapa posterior, el área afectada se hunde y se encoge, y es propensa a romperse o desprenderse parcialmente. Las bacterias patógenas pasan el invierno en forma de micelio y conidios sobre las lesiones y restos enfermos, pero el período de hibernación no es evidente en Guangdong. Siempre que la temperatura y la humedad sean adecuadas, los conidios producidos por los conidios pueden propagarse e infectarse por el viento, la lluvia o la actividad de pequeños insectos. El contacto humano también ayuda a propagar las esporas. Las altas temperaturas (>25 ℃) y la humedad favorecen la aparición de enfermedades. Métodos de prevención y tratamiento: Después de cortar los tallos enfermos, rocíe medicamentos para un tratamiento selectivo o integral. Puede elegir 25% de polvo humectable Keterin 500 veces líquido, 50% de polvo humectable Shi 65,438+0,000 veces líquido o 69% de zinc manganeso Anke + 75% de polvo humectable de clorotalonil (65,438+ 0: 65, 438+0) para procesar

Práctica de sopa de flores de Bawang

Condimentos

Flor de Bawang 1 tesoro

Condimentos

Zanahorias, maíz, jengibre, huesos de pollo , sal, pimienta, esencia de pollo.

Pasos

1. Primero coloca los huesos de pollo en la olla a presión. 2. Aún agregue las zanahorias, el maíz y las rodajas de jengibre. 3. Luego coloca las flores húmedas de Overlord. 4. Vierta la mitad de la olla con agua, tape la olla y comience a hervir. 5. Cocine durante aproximadamente media hora, luego reduzca a fuego lento durante unos 20 minutos. 6. Sólo añade un poco de sal y pimienta al beber.