¿Se pueden cocinar los calamares con huevos en conserva y carne magra?
1 Ingredientes
Un trozo pequeño de jengibre, 100g de carne magra, 2 huevos en conserva, 50g de calamar desmenuzado, 2 rodajas de col china, 100 g de arroz, 2 rodajas de cebolla verde, media cucharada de sal, media cucharada de pollo en polvo y media cucharada de azúcar.
En segundo lugar, practica
1. Corta los calamares desmenuzados en trozos pequeños (si quieres que tenga un sabor masticable, puedes cortarlos en trozos más gruesos, carne magra cortada, huevos en conserva); y el repollo chino en cubitos; pique el jengibre y la cebolla.
2. Primero ponga la carne de cerdo cortada en cubitos en una olla hirviendo y luego agregue el arroz lavado y el jengibre picado cuando la carne de cerdo cortada en cubitos se ponga blanca.
3. Cuando la olla vuelva a hervir, agregue los huevos en conserva cortados en cubitos y los calamares, agregue sal, pollo en polvo y azúcar, baje el fuego y cocine hasta que espese;
4.Por último, cuando la papilla empiece a espesar, añadir la col; cuando la papilla esté casi lista, añadir la cebolla.